在我們身邊總能夠遇到這樣那樣不同的美味食物,而且不同的地方也會出現一些地方特色小吃,在當地也是特別的受歡迎,今天給大家分享的這個小吃,是一個大叔在路邊賣的一種肉類,一隻90塊錢,每天生意都是非常的火爆,許多吃貨的顧客表示:如果來晚的話,根本是吃不到的。
小吃的種類非常的多,而且不同的小吃都是非常受歡迎,因為有很多的小吃在製作的時候都是非常的具有創意,而且我們總能夠在小吃攤遇到,一些非常有新意的小吃也是我們從來都沒有見到過的,就比如大叔賣得這種小吃,製作方法非常的獨特,所以也是吸引很多人。
他製作的這個小吃,用到的是一個陶罐烤出來的一種美食,那很多人都沒有見過這樣的做法,這個小吃其實就是烤全兔,兔肉是很多人吃貨的,但是這個做法的兔肉,很多人可能都沒有見過,甚至沒有吃過,他選擇是在一個陶瓷缸裡面製作,而且在瓷缸的外面紮了幾根鐵絲。
先把新鮮的兔肉醃製好之後,然後直接放進在陶瓷缸上面的鐵絲上進行烘烤,大約三個小時左右的時間就可以烤好,和大家平時所吃的烤全兔,製作方法一點都不一樣,大叔賣得這個烤全兔,一隻要90塊錢,雖然價格不便宜,但是每天生意都是非常火爆,主要還是因為大叔做的這個烤全兔特別好吃。
另外大叔每天只限購50只,我一直做起來特別麻煩,而且在烘烤的時候也是需要浪費很長的時間,一整天下來也只能做50只,賣完之後就會收攤兒,所以許多顧客為了吃到這個兔肉都會提前來排隊,因為來晚的話根本是吃不到的,你沒吃過,這樣製作出來的陶缸烤兔肉嗎?圖片來源於網路,如有侵權,請聯絡刪除,謝謝~!
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