一說起北京小吃您可能會說一定會說：全聚德的果木掛爐烤鴨、驢打滾（豆麵糕）、小腸陳滷煮、會仙居的炒肝兒、簋街胡大小龍蝦、老北京炸醬麵、史上最難喝的豆汁等等，今天我和大家推薦一個，我最愛的一個老北京小吃，晶瑩剔透、酸酸甜甜炒紅果

炒紅果是老北京的一道傳統小吃，據說曾經還是清朝宮廷小吃呢，看起來晶瑩剔透，吃起來更是酸酸甜甜，是很地道的北京美味。我第一次吃炒紅果是我在北京工作的時候，我同事他們家老太太做的，很榮幸吃到一次特正宗的炒紅果，酸酸甜甜味道好極了，我那次吃完以後一直念念不忘，在市場上很難找到這麼好吃的炒紅果了，後來學習做了一次，確實看著簡單，其實還是需要下功夫的；冬天吃點炒紅果，既可消積清胃，又起一定的解毒化痰、醒神提腦的作用；據說這個小吃以前是進貢給慈溪太后吃的呢；有機會希望大家可以嚐嚐去哦；

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