5塊錢自制奶茶3大杯，又香又甜，再也不用去奶茶店了

不知道從什麼時候街上的奶茶店越開越多了，就以小編家鄉為例，一條街上居然連續開著古茗奶茶、一點點、COCO奶茶三家店，除此之外還有更多的創業年輕人自己開的奶茶店，這麼多奶茶店，說明這個行業利潤是相當高的，才會有這麼多家店。

昨天小編走在路上，天寒地凍冷得直哆嗦，卻看見一對小情侶，手裡捧著奶茶有說有笑的從我身邊路過，頓時那顆少女心氾濫了，感覺他們為這個冬天增添了一絲溫情。想著這麼冷的天喝一杯暖暖的奶茶肯定不賴，所以也就有樣學樣去買了一杯奶茶，這不買不知道啊，自己學生時代喝的奶茶都是大杯也才5塊錢，有時候都是喝不完的，都得和同學兩個人分著喝，現在最便宜的都得十幾塊，貴的甚至達到了二三十了，怪不得家裡的那個“小崽子”，喜歡喝上奶茶後，有時候會揹著我偷偷去和他爸爸要錢。但這麼小的孩子，就學會一天用那麼多錢來消費，這種消費觀對他的成長是非常不利的，所以小編就決定自制奶茶，一共才花了二十多塊錢，卻可以做出很多杯。按照成本計算5塊錢能做出3杯，而且又香又甜根本不比奶茶店的差，接下來請跟隨著小編來看一下這奶茶吧。

【自制奶茶】

裝備原材料：正山小種紅茶、牛奶、白砂糖、木薯澱粉、紅糖、清水。

第一步：製作珍珠，鍋中放適量的水，再放入紅糖進行攪拌均勻後，開啟開關燒至水沸騰，立刻加入少量木薯澱粉迅速進行再次攪拌，使之成為一團，等待冷卻後，慢慢人工搓成奶茶店的珍珠大小（最好在有少量木薯澱粉盆裡搓）

第二步：在鍋中多放一些水再放珍珠，期間內多吃攪拌珍珠使之受熱均勻，二十分鐘後撈出，撈出後瀝乾珍珠水分。

第三步：搗碎正山小種紅茶，使之成為茶葉沫，鍋中放白砂糖，用中火稍微加熱，再加入牛奶和茶葉末，最後進行均勻攪拌。

第四步：過濾有茶葉沫牛奶，倒入放油珍珠的杯子中，就大功告成了。

小貼士：1。可根據個人口味來選擇加糖的比例。2。茶葉不能煮的太爛不然會有苦味。

這個冬天，請為自己和家人來一杯暖暖的自制奶茶吧！

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