56歲的馬阿姨平時愛吃肉，但兩年前檢查時發現她血脂偏高。因此，醫生告訴她以後要注意飲食，否則血脂持續升高，將會引起其他併發症，如冠心病、心肌梗塞、腦梗塞等。聽到這樣的解釋，馬阿姨趕緊重視起來。

回到家以後，馬阿姨從小區的其它患者那裡聽說了吃蕎麥能夠降血脂的說法，所以她趕緊去市場買了蕎麥，每天就吃蕎麥麵，這個成為了她的主食。

吃蕎麥真的能夠降血脂嗎？

蕎麥不用多說，它是一種著名的粗糧之一，富含膳食纖維，其含量是大米的十倍多，同時含有亞油酸、生物類黃酮、多膚、D-手性肌醇等高活性藥用成分，營養全面，具有降糖、降血脂、降膽固醇的作用，還能幫助抗衰老，可以說是非常健康的食物了。

因此，馬阿姨選擇透過吃蕎麥來幫助自己控制血脂的方法是沒錯的。

可是，過了半年以後，馬阿姨到醫院複查，結果顯示甘油三酯6。8mmol/L，血脂竟然還是偏高的狀態，也沒有比原來下降多少，她趕緊問醫生這是這麼回事。

醫生了解過後，發現雖然馬阿姨吃蕎麥固然不錯，但是2種“升脂大戶”當做配菜吃得太多，血脂肯定難降，還會不降反升。

心內科醫生提醒：2種“升脂大戶”要少碰

第一種：豬油渣

馬阿姨自小就喜歡吃豬油，後面得了高血脂以後，她減少了吃肉，但是豬油卻沒少吃。平時她吃蕎麥的時候，少不了用豬油拌蕎麥麵。

要知道，豬油是一種動物性油脂，跟人體的脂肪構成很像，因此很難被分解，人體攝入過多，很容易就留在人的體內，造成肥胖和血脂升高。

第二種：炸茄盒

這道是馬阿姨的拿手菜，幾乎每隔一天就會做一次，後面馬阿姨都是把這道菜當做肉吃的，特別解饞。

茄子本身含有蘆丁，是能夠幫助降血脂的但是經過油炸以後，食材本身會吸飽油分，熱量急劇升高，吃多了也會使血液中的脂質變多。

聽到這，馬阿姨這才恍然大悟，自己以為的健康飲食，原來還存在諸多漏洞。希望患者朋友們也能夠檢查一下自己的日常飲食，是不是也存在一些健康問題呢？

心內科醫生提醒：想要血管幹淨如初，做好這兩件事

1、補充好降脂營養

想要血脂變得更加穩定，控制得更加有效率，除了每天按時吃藥以外，還需要補充好降脂營養——森輕丁酸。

森輕丁酸當中，就含有上面說到能夠幫助降血脂的食材蕎麥，另外還有藥食同源的食材槐米和桑葉，還有被稱為維C之王的沙棘。這些都是能夠幫助降血脂的，喝一口這種營養就能夠全部補充到，幫助降低血脂，促進脂質的代謝排出，有利於心血管的健康。

2。適當的活動

運動與身體健康密不可分。每天適當的運動可以增強血管的彈性，消耗身體的脂肪，加快身體的新陳代謝。此外，每天適當的運動不僅可以加速血液迴圈，還可以減少脂肪的堆積，保護血管健康。這裡推薦每天進行半小時以上的有氧運動，可以跳廣場舞、打太極、慢跑，希望大家都能堅持下去。

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