“十人九胃”，可以看出，胃病是非常常見的一種疾病。生理學上，我們吃進入的食物，經由口腔食道進入胃部，先得以儲存，然後胃部再分泌胃酸進行消化研磨，最終讓人體吸收營養，碎渣得以排洩。

所以飲食的選擇，對於胃部健康是至關重要的。而說到傷胃食物，很多人第一個想到的是辣椒，實際上辣椒雖然辛辣刺激，但是我們沒有長期大量使用它，並不會對胃造成嚴重刺激。而反倒是我們生活中經常接觸的“1菜2果”，對胃有明顯損傷，要注意少吃！

一、傷胃的“1菜2果”是指的什麼呢？

“一菜”指的是醃製菜

生活中很多人喜歡吃醃製菜，鮮脆爽口，配稀飯配米飯都是不錯的選擇。然而醃菜中含有大量的鹽分。容易損傷胃黏膜，加重胃炎或者胃潰瘍，而且其醃製過程中產生的亞硝酸鹽還會轉化成一級致癌物，誘發胃癌的出現。

“二果”其實指的是大棗和獼猴桃。

①大棗尤其是新鮮的大棗，因為含有豐富的膳食纖維，而且其皮部比較堅硬，如果大量進食，會加重胃炎、胃潰瘍的不適感，感到胃部又扎又痛的感覺。

②獼猴桃是這個階段最常見的水果之一，被稱為維生素c之王。但是獼猴桃一方面屬於寒性水果，容易加重胃病症狀，另外獼猴桃會增加胃酸的分泌，產生腹痛等感覺。

二、除過飲食外，還有以下習慣也容易導致“爛胃”，要重視！

①經常吃飯不守時：雖然吃飯不守時，但是胃酸的分泌是非常定時的。如果沒有按時吃飯，胃酸會腐蝕胃粘膜，如果不到胃酸分泌的時候，卻又暴飲暴食，容易加重胃的負擔。

②吃飯狼吞虎嚥：狼吞虎嚥，會讓食物沒有充分研磨就進入胃部進行消化，這樣子會加重胃腸道負擔。

③經常不注意飲食衛生：經常在一些衛生不好的地方就餐，經常喝家人共用餐具，給小孩子口對口餵食等，容易造成幽門菌感染，進而傷害胃部。

④胃部經常受寒：胃喜溫，如果受到冷空氣刺激，容易引起胃疼或者消化不良。

⑤精神因素：經常精神過於緊張，情緒差的話，很容易導致胃酸分泌過多，胃部受損，要注意避免。

三、胃黏膜受到損傷，身體會有8大變化，出現1個也要注意養胃！

1、食慾不振，面色萎黃

2、舌苔發黃，嘴巴異味

3、消化不良，胃部脹氣

4、胃疼，脹痛、絞痛、刺痛

5、頻繁的反酸燒心，吐酸水

6、經常噁心嘔吐，刺激後加劇

7、上腹部鈍痛，排氣增多

8、頻繁打嗝，噯氣

四、保護胃部，從三方面入手，胃或許會給你“點贊”

1、保持飲食健康

胃病都是吃出來的，建議大家養胃要多吃一些清淡易消化的食物。清淡的飲食不僅具有豐富的膳食纖維，也更有利於腸胃的消化。並且清淡的飲食也可以提高腸胃的消化能力，從而讓腸胃更健康。

2、食療滅菌又養胃

幽門螺桿菌是胃病一個重要因素，我國67%的人都感染幽門螺桿菌，此菌會讓胃粘膜持續損傷，而且屬於一級致癌物，會加速胃癌的出現，因此一旦感染幽門螺桿菌，建議清除！

滅菌可以選擇食療，如選擇《千金翼方》中1個食療方。現在醫學測定，可以從滅菌、保護胃黏膜，健脾胃3方面對胃做全面的調養。

殺菌的時才有丁香和猴頭菇；健脾胃的食材有山藥和蓮子；緩解胃脹氣的食材有蓮子；促進消化，化解積食，緩解口臭的食材有砂仁和山楂。其中山楂是熟山楂，酸性降低，對胃部有益無害。

【每天喝一喝，對胃部健康很有益】

3、保持良好的生活習慣

每次吃完飯後抽出30分鐘時間來散步，能夠增強脾胃的功能，促進食物消化。另外平時做到早睡早起，避免熬夜，心情焦慮等應激因素對於胃的傷害。

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