這食材2塊錢買兩個，3塊錢不到炒一盤，孩子說給肉都不換

這不，孩子一下學回抵家，看到她愛吃的馬鈴薯，就嚷嚷著早晨要吃馬鈴薯。咱們家都是吃不胖體質，從不在意食材可否起到減肥感化，只在意這食材能否好吃厚味。估量素來都不吃膩的，就只要馬鈴薯了。它的做法也有很多種，做來做去，最受孩子們迎接的，照樣這道椒鹽馬鈴薯條了。

聞起來比薯條香，孩子說給肉都不換，每次做上一大鍋，都不敷吃。這究竟是什麼緣故原由呢？無疑是這樣做分外香，好吃又減肥，做法分享給你，要收好哦！

【椒鹽馬鈴薯條】

所需要的食材：馬鈴薯3個、椒鹽過量、孜然粉過量、蒜頭半個、蔥1條、鹽少量、淨水過量、油過量。

詳細做法：1、馬鈴薯有兩種，一種吃起來口感是粉糯的，一種吃起來是脆的。做這道椒鹽馬鈴薯條對馬鈴薯沒有請求，看小我愛好和購置便利來。我用的是粉糯口感的馬鈴薯，估量的土質緣故原由，家裡種的馬鈴薯吃起來是粉糯的。先把馬鈴薯削去馬鈴薯皮，在切成馬鈴薯條，而後泡進鹽水中。

2、把蒜頭的蒜衣剝掉，再切成蒜片。

3、鍋裡倒入過量油燒至七成熱的時刻，參加蒜片煸香。

4、馬鈴薯條撈出瀝乾水份，再放進鍋裡小火慢煎。

5、我用的鍋有點小，馬鈴薯有點多，煎起來沒那末平均，倡議應用鉅細適合的鍋煎。一隻煎到馬鈴薯邊沿有點微黃。

6、撒入椒鹽粉、孜然粉和蔥花，會顛鍋的小夥伴間接帥氣的顛起過去，不會顛鍋的用鍋鏟和順的翻拌平均吧！舉措太粗暴很輕易把馬鈴薯條剷斷掉，就欠好看了。

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