在北京基本烤串都是碳火為主,串主要也是以羊肉為主,但是到了青島,基本上是電烤串為主,炸串也多,微波烤串也有,串的主材事豬肉裡脊和五花肉為主。所以說青島的烤串也是別具特色,之前一直都吃王姐的烤串,雖然每次都路過中山,但是都沒注意,這次要去吃飯,路過中山,看他門口擺著小桌和板凳,說實話在北京已經有陣子沒有這麼坐在街道邊上吃烤串的感覺了,所以決定嚐嚐看和王姐的對比怎麼樣。
它家看介紹也是八十年代開始的,和我幾乎同齡了,為了情懷也得吃一下。點了烤裡脊和烤五花肉和魷魚須,感覺烤的五花肉和裡脊確實好吃呀,魷魚須都落了下乘。肉烤的嫩,五花肉吧雖然看著紅,但是辣度很輕,孩子也能吃吃。口感對比王姐的,感覺區別不大,所以還是不錯的。吃的匆忙,沒法詳細說說,但是絕對是可以嚐嚐的地方,就在路邊,人還不多,推薦下。
猜你喜歡
- 2021-12-14年紀越大的人越要忌口?中老年人經常吃3類食物,血脂還會升高
- 2021-12-12香噴噴的幾道家常菜,鮮香誘人,營養豐富簡單,家人特喜歡吃
- 2021-12-07麻辣燙中的“貴菜”,被藏匿在角落,有人一拿,老闆就賊心疼!
- 2021-07-06廣東人喜歡的糖醋里脊,好吃到起飛,鄰居家的孩子都饞哭了
- 2021-05-24過節燒烤怎能少!在家做外焦裡嫩更多汁!爽