最近豬肉價連續走低,許多小夥伴高呼:終於又實現了【豬肉自由】啦!趁著這會兒豬肉降價的功夫,小夥伴們快跟著小編學習這道【白蘑菇炒豬肉】,痛痛快快地來一飽口福吧。
步驟step1:準備食材
主料:白蘑菇、豬肉、青辣椒、幹辣椒。
輔料:油、鹽、雞精、蠔油。
步驟step2:處理食材
白蘑菇洗淨後切片;豬肉切片;青辣椒斜切成長段;幹辣椒切成小段。
步驟step3:加工食材
起鍋燒油,下入肉片後,小火煸出豬油後,將肉片撈出;煸好的豬油繼續使用,下入青辣椒段和幹辣椒段翻炒,爆炒出香味後下入蘑菇片繼續翻炒;加入適量的鹽、雞精、蠔油調味;最後加入煸炒好的肉片,翻炒片刻即可出鍋。
猜你喜歡
- 2023-01-11千萬別扔零食袋裡的乾燥劑!沒想到這麼有用!這些年真後悔白扔了
- 2023-01-09它是愛美女人吃的菜,常吃對面板好,優點比豬肉便宜,千萬別扔掉
- 2023-01-01貴州大叔將閨女嫁到東北農村,本來很不樂意,酒菜上桌後:嫁對了
- 2021-12-13紅燒肉的家常做法,肥而不膩,入口即化,配點小酒老公吃嗨了
- 2021-12-08東北老式“鍋包肉”地道做法,掌握掛糊油溫技巧,金黃酥脆不回軟