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韭菜花炒魚肚
主料:韭菜300克、魚肚100克、紅椒10克、蒜米、薑片、鹽、醬油、味精
做法:韭菜切成段,魚肚、紅椒切絲,用油起鍋爆香蒜米、薑片後放入魚肚爆炒後放入韭菜花爆炒五分鐘,加醬油、食鹽、味精再炒幾下即可出鍋。
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