食材
掛麵 1把
雞蛋 1個
小蔥 2根
火腿片 3片
做法
1、先做蔥油:小蔥切段,鍋中油熱放小蔥,小火煸出香味,盛出來
2、用鍋裡剩下的油煎雞蛋和火腿片
3、碗中放一勺蔥油➕生抽一勺➕蠔油一勺➕少許的鹽
4、麵條煮熟撈出放碗中,放兩勺麵湯,擺上煎好的雞蛋和火腿片,少許蔥花即可
圖源網路,侵刪
- 上一篇:撈汁小海鮮|鮑魚、蝦、扇貝好吃呀
- 下一篇:開胃湯點|西湖牛肉羹
猜你喜歡
- 2023-01-03這東西高蛋白,我家經常買!7塊錢一斤,滋陰潤燥解內熱!
- 2021-12-10買大蔥時,幾種蔥不要買,要小心最後一種,菜販我們從來不吃
- 2021-07-25建議大家:逛超市碰到這3種泡麵,別手軟!雖然小貴,但真心好吃
- 2021-07-17茄子別再油炸了,加2個雞蛋,不清炒不油炸,出鍋全家搶著吃
- 2021-07-11寧波老式菜(三)——泥螺