早餐作為一天的開始,並且提供了一上午工作和學習的能量,它的重要性不用多說。很多人早餐就是麵包和牛奶,雖然看著不錯,但是一些營養素著實是不太夠。
其實早餐也能做的很簡單,一個捲餅,其實就能捲進一天的營養哦~
今天給大家推薦的是土豆絲捲餅,這個捲餅孩子特別愛吃。土豆絲經過翻炒過後有獨特的香香的味道,和餅搭配在一起最合適不過。
但是有一點要注意:土豆的澱粉含量很高,其實已經算是主食的一種,在吃的時候儘量減少土豆的使用,同時還可以在捲餅中加入大量的生菜,黃瓜等來補充維生素,減少土豆食用量,同時還能增加一些爽脆的口感。
再配上一個雞蛋,一杯牛奶和新鮮的水果,一頓營養早餐其實很快就能完成啦~
材料:
捲餅1張,火腿腸1根,土豆絲200g,蔥花3g,胡蘿蔔絲50g,食用油適量,鹽適量
捕捉:
1、炒鍋燒熱後倒入適量油,放入蔥花熗鍋
2、放入土豆絲和胡蘿蔔絲翻炒均勻,撒入適量鹽
3、炒香後盛入捲餅中
4、將火腿腸放到中間按實,將捲餅捲成卷即可食用
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