在全國開展農業種質資源普查進行的第二年伊始,北京的農作物種質資源、畜禽遺傳資源、水產養殖種質資源三項種質資源普查工作已取得了階段性成果...
今年,上海市金山區投入專項資金在振太鎮秀山村建設青魚、叉尾魚、羅氏沼蝦等特色水產品養殖專案,預計在今年9月完成施工建設,填補鎮沅水產養蝦產業空白...
出席此次論壇的專家有全國特色漁業技術體系首席科學家楊弘,珠江水產研究所副書記、副所長朱新平,合肥工業大學教授陸劍鋒,淡水漁業研究中心研究員孟順龍...
近年來,安徽省安慶市懷寧縣洪鋪鎮新崗村充分利用優質迴圈水資源和光照資源,積極發展水產養殖業,引導養殖戶走產業化養殖、品牌化經營的路子,著力培育漁業經濟的增長,幫助水產養殖戶增收致富...
以做螃蟹為例,最好先炒一會兒,等到螃蟹變色再放入姜去腥提昧,因為那時螃蟹的蛋白質已經凝固,姜的去腥作用不會受阻,而且還能使螃蟹味更鮮...