由於麥芽種植時間、桶型數量、桶陳時間等細微的差異,還有缺少一些具體蒸餾條件、發酵引數等的具體參考資料(無法得知是否為嚴格對照組實驗),如果僅僅是從麥芽種類和地域造成風味度上如此大區別的話,我是非常震驚的,因為固有的印象裡,風味來源更多是橡木...