豬梅花肉350克、花生米80克、油少許、老抽1茶匙、幹辣椒3個、蒜末6克、小蔥少許、香醋1湯匙、白糖1湯匙、鮮醬油2湯、花椒少許、黃酒1湯匙、生粉1湯匙、1、備好花生米,豬梅花肉洗淨,豬梅花肉,肉質鮮美可口,久煮不老...