荔枝木燒鵝的表皮脆而不硬,吃下去那種“咔咔”的響聲和香酥的口感讓人一試難忘...
菜品製作:曾韶東,高階中式燒臘師,中國烹飪協會會員,從事飲食行業有10餘年,從事燒臘滷行業也有十年之久,其一直在燒臘滷成品特色:澳門燒肉的最大魅力在其皮,皮酥香可口,食後令人回味...
香港燒臘店,燒腩仔刮皮修邊,斬兩條加餸...
今天就給大家分享一下韭菜花炒叉燒的做法,需要準備的食材有:韭菜花 半斤,叉燒 適量,生薑 1塊,蒜米 5瓣,小米椒 2個,食用油 適量,鹽 適量...