另一款喜愛就是香港美心月餅的“雙黃蓮蓉月餅”,其蓮蓉是選用優質的湘蓮,帶有獨特的蓮子甘香,經煮熱磨蓉後,甘香味濃的金黃蓮蓉,晶瑩通透,入口散發著蓮子的甘香味道...
配方:(63g月餅50個左右,可按照比例減少)餅皮:(餅皮的配方和五仁月餅一樣)轉化糖漿360g中筋麵粉540g梘水12g花生油100g餡料:蓮蓉700g(想看怎麼做蓮蓉點這裡:蓮蓉怎麼做...
瞧,今天我給大家帶來了南瓜椰蓉餅,是用蓮蓉做的餡,吃了十幾年的南瓜,頭一次見這種做法,操作極為簡單,10幾分鐘一道甜糯的早餐就做好了...