| 明清傢俱研習社 |
本期收錄:梅瓶、玉壺春瓶、天球瓶、抱月瓶
作為中華文明中最偉大的存在之一,陶瓷在漫長的歷史中也積澱下了深厚的文化。
豐富多樣的造型、奇彩變幻的釉色、晶瑩剔透的質感,除了絕世的皮相,它還具有如詩的意蘊、 類玉的風骨,完成了器與道、物質與精神的完美融合。
明 何朝宗制德化窯白釉達摩像與觀音坐像 故宮博物院藏
而瓷器之中,瓷瓶又有著十分不俗的地位——盛水酒、養花草、或是僅作陳設用瓷,瓷瓶因用途廣泛而深受上層貴族和普羅大眾的喜愛,成為廳堂、居室、文房等等場合都不可或缺的珍品。
恰如高濂對完美書齋的設想:
床頭小几一,上置古銅花尊,或哥窯定
瓶
一。花時則插花盈
瓶
,以集香氣……幾外爐一,花
瓶
一,匙箸
瓶
一,香盒一,四者等差遠甚,惟博雅者擇之……瓶用
膽瓶
花觚為最,次用宋磁
鵝頸瓶
,餘不堪供。壁間當可處,懸
壁瓶
一,四時插花。
清 青花纏枝蓮紋梅瓶 研習社藏品
瓶的重要性,不言而喻。自古及今,瓷瓶的造型藝術更是海納百川,獨生奇創,今天,研習社就帶領大家一探瓷瓶的造型藝術。
梅 瓶
大名鼎鼎的梅瓶為何會與“梅”扯上關係?我們可以從《飲流齋說瓷》中找到答案:梅瓶口細而頸短,肩極寬博,至脛稍狹,抵於足微豐,口徑之小僅與梅之瘦骨相稱,故名梅瓶。
由此可見,梅瓶的造型特色便是:
小口,短頸,豐肩,修腹,窄脛,體態修長,無耳無環,
有清瘦嫋娜、出塵脫俗的氣質,能從形神上與梅骨配合,才有此名。
清雍正 青花枯樹棲鳥圖梅瓶 故宮博物院藏
舊說常言“梅瓶”一名定於民國時期,但據部分學者考證,其實在
明代之後就有了“梅瓶”一稱
,如康熙帝六十大壽禮單中,梅瓶就赫然在列。
其實,這種瓷瓶的歷史遠比我們想象得悠久。早至唐代,梅瓶就初露端倪,但當時多以“瓶”統稱,未將它與其他瓷瓶做明顯區分。
唐 白釉梅瓶 故宮博物院藏
宋代時,梅瓶又多被稱為“酒經”和“經瓶”,這一名號可大有來頭。如宋代趙令畦曾記:“
陶人為器。有
酒經
焉, 晉安人盛酒以瓦壺。其制小頸、 環口、 修腹……所知是酒五瓶, 為五經焉。”
可見這時的梅瓶其實是
盛酒器
,而非插梅骨裝飾的花器。至於“酒”和“經”又是如何扯上關係的,這便不得不提到宋代的
經筵制度
。
宋 吉州窯黑釉剔花梅瓶 故宮博物院藏
宋代自太宗後,無一朝不開經筵,即定期徵召儒士到宮中為天子講學,講學內容主要是儒家經典,也會涉及到一些時政知識,是帝王提升自我和了解資訊的重要渠道。
講經結束後,帝王往往還會設宴款待臣下,既有宴席,自然少不了酒的參與,故而裝酒的瓶子,也就被稱為“酒經”、“經瓶”。
宋 定窯白釉刻花花卉紋梅瓶 故宮博物院藏
上海博物館藏有的兩件宋代磁州窯梅瓶白地黑花梅瓶銘文亦可佐證梅瓶在此時的主要功用:一件腹部開光寫著“清沽美酒”,另一件腹部則寫著“醉鄉酒海”,頗似現代酒瓶上的廣告語。
而根據考古發掘證實,直到元明時期,梅瓶仍然扮演著盛酒器的角色,比如桂林明代墓葬出土的青花梅瓶中甚至還藏有泡有荔枝、桂圓、乳鼠等物的藥酒。
明清時,又因文人喜蒔花弄草、以瓶花藝術豐富生活情趣,梅瓶的陳設功用便自然而然地凸顯出來,或許這也是它從“經瓶”改名為“梅瓶”的原因。
左:明嘉靖 霽藍釉梅瓶 故宮博物院藏 右:清康熙 霽紅釉梅瓶 故宮博物院藏
玉 壺 春 瓶
玉壺春瓶又名“玉壺賞瓶”,它特指一種撇口、細頸、圓腹、圈足的瓶型,以柔美優雅的曲線輪廓見長,不僅流行地區廣,自宋代定型以來,它的沿用時間也很長。
宋 黑釉刻花玉壺春瓶 故宮博物院藏
與梅瓶的發展軌跡相似,玉壺春瓶早期應該也是一種盛酒器,清代及以後才搖身一變主要擔綱陳設瓷角色,因為明代仇英《清明上河圖》中所繪的酒肆還可隱約見玉壺春瓶身影。
山西興縣元墓壁畫
比起多以造型特色命名的其他瓷瓶,“玉壺春”一名意境清美雅緻,引人探尋。但它究竟從何而來,至今還存有爭議。
一說源於唐代司空圖《詩品·典雅》中的“玉壺買春 ,賞雨茆屋;座中佳士,左右修竹”,“春”在唐代時泛指酒窯釀酒名,李白詩中便有“紀叟黃泉裡,還應釀老春”,而現在市面上也還有一些酒以此傳統命名,如“劍南春”。
清道光 景德鎮窯紅釉玉壺春瓶 上海博物館藏
而玉壺買春指的是用如玉的青瓷壺買酒,這也與當時許多瓷瓶被作為酒器使用的狀況相合。
另一說與之相似,即玉壺春是江州地區附近的一種酒,盛裝這種名酒的酒瓶也有固定的獨特造型,便以此為名。《水滸傳》中就有提到“酒保取過兩樽玉壺春酒,此是江州有名的上色好酒”。
明永樂 青花玉壺春瓶 故宮博物院藏
雖然關於名字來源還各執一說,但學者們幾乎都同意玉壺春原型是唐代佛教僧侶常使用的
淨瓶
,即用於儲水飲用或清潔淨手的一種器皿,甚至還被視為一種法器,我們熟悉的觀音菩薩手中就往往持有這種淨瓶。
元 趙奕《大士像》 臺北故宮博物院藏
天 球 瓶
天球瓶擁有典型的
小口、直頸、豐肩,以鼓腹如圓球為最大特點
,而天球瓶名字也源於其鼓腹,意指鼓腹如天球。
這種瓶式
創燒於明永樂宣德年間的景德鎮窯
,經膽瓶發展而來,自創燒始它就是一種主要
用於觀賞
的瓷瓶,盛行於明清時期,不過年代瓶式略有差別。
明永樂 青花雲龍紋天球瓶 故宮博物院藏
但亦存在特例,據文字資料顯示,江蘇溧陽曾發現兩件造型頗似後代天球瓶的古物,一件為戰國的灰陶弦紋瓶,一件則是漢代的青釉弦紋瓶,可見這種造型的藝術美感早已受到認可。
還有一種特別的說法將天球瓶的起源聯絡到傳入中原的西亞文化上,這是因為鄭和下西洋途經不少信仰伊斯蘭教的地區,而伊斯蘭教清真寺建築的屋頂就常是這種渾圓球體,天球瓶的創燒很可能受其影響。
或許正是因為造型飽滿圓渾,名字更是霸氣難擋,天球瓶尤其受皇室喜愛,在現代收藏市場中,天球瓶也屢屢創下拍賣記錄,頗像瓷瓶中的“天潢貴胄”。
清 青花纏枝蓮紋天球瓶 研習社珍藏
抱 月 瓶
抱月瓶亦名“寶月瓶”,它指的是一種
小口、直頸,頸側帶雙耳,瓶腹如滿月
的特殊瓷瓶,包括扁壺式和圓壺式兩種。
清乾隆 青花八寶紋雙耳寶月瓶 故宮博物院藏
明永樂 景德鎮窯青花山茶紋扁壺 上海博物館藏
抱月瓶的雙耳往往呈綬帶樣,而根據它獨具一格的雙耳我們便可以猜想:這種瓶式很可能源於遊牧民族的便攜水壺。
實際上,抱月瓶
正源於宋元時期西夏人常用的陶製馬掛瓶
,左右耳穿繫帶,便可以將它穩穩地掛在馬鞍側邊,以備使用。
南宋 趙伯驌《番騎獵歸圖》 故宮博物院藏
當然,自抱月瓶轉變為瓷瓶之後,它更多的作為一種陳設瓷存在,故而能繼續盛行於明永樂宣德年間和清乾隆時期。尤其清乾隆時期御窯廠生產的抱月瓶花樣繁多,可謂是異彩紛呈,在收藏市場上也有不少擁躉。
明永樂 青花纏枝蓮雙環耳寶月瓶 故宮博物院藏
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