冬天手腳冰涼易怕冷,建議女人:常吃這3樣,補氣血驅寒暖胃又暖心。哈嘍,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?
今年的冬天是如此的寒冷,尤其是這兩天寒潮帶來的冷空氣,更是讓很多女性朋友手腳冰涼了。就像我媳婦一樣,剛生完二胎之後,如果不呆在空調屋裡的話,那麼手腳很容易冰涼。所以每年的這個時候,我都會給我媳婦做這幾樣菜,既能補氣血還能美容養顏,驅寒暖胃又暖心。
冬天手腳冰涼易怕冷的朋友,趕緊給家人安排這三樣吧,甭管有錢沒錢生活可別太節儉,養氣血就是養命。話不多說,接下來就把這三道食材的詳細做法分享給大家。
第一樣:紅棗
天冷後,紅棗就成了很多女性朋友最受歡迎的食材了。它裡面含有豐富的維生素,b1維生素b2維生素和蛋白質以及碳水化合物等營養物質。這俗話說得好
“一日三顆棗,百歲不顯老。
”,冬天手腳冰涼,易怕冷,可別忘了多吃一些它。
推薦菜譜:紅棗發糕
1。首先準備乾紅棗50個,放在麵粉水中給它沖洗乾淨。然後用吸管把紅棗裡面的棗核取出來。用刀給它切碎放入碗中。
2。500克的紅糖,然後在裡面加入5克酵母,然後在裡面加入100克的高筋麵粉。用筷子攪拌成絮狀。再用手揉成光滑的麵糰。放在溫暖的地方給它醒發半小時。
3。半小時後,用筷子快速的攪勻。把裡面的氣泡趕出來,然後再準備幾個乾淨的小碗,在上面刷上一層食用油。這樣做好的紅糖發糕更容易脫模。醒發好的麵糊直接倒在小碗當中。
4。然後再把清洗好的紅棗平鋪在上面。條件的朋友在上面撒上少許的白芝麻。開水上鍋蒸35分鐘。35分鐘後就可以出鍋吃啦。
第二樣:豬肝
豬肝屬於動物的內臟,裡面含有豐富的蛋白質、鈣鐵、維生素A、鋅元素等營養物質。而鐵又是造血細胞的原材料,天冷後多吃豬肝可以補充氣血。甭管是年輕人還是中老年朋友都可以多吃一些它。
推薦菜譜:菠菜豬肝湯
1。首先準備新鮮的豬肝一塊給它切成三釐米左右的薄片,然後在裡面加入蔥姜去腥,用手抓拌均勻。在裡面加入精鹽、胡椒粉、一個蛋清醃製五分鐘。
2。新鮮的菠菜500克去掉根部,然後放在清水中沖洗乾淨。洗淨之後,切成三釐米左右的長段放入碗中。大蔥一根切蔥花。接下來開始上火,製作。
3。炒鍋內加入適量的清水大火燒開,水燒開後把準備好的豬肝放進去。用大火汆燙20秒後立即撈出。這一步是去除豬肝本身的腥味。炒鍋燒熱放入食用油,油熱放入蔥花炒香。
4。然後在裡面加入一勺生抽,蓋上蓋子大火燒開。水燒開後再裡面加入精鹽胡椒粉,調味,然後再放入準備好的豬肝,再次用中火給它煮沸五分鐘。把準備好的菠菜加進來。用筷子攪拌均勻就可以出鍋喝啦。
第三樣:芋頭
芋頭是南方人最常見的食材,它裡面含有豐富的蛋白質、b族、氟、鈣鐵等微量元素。天冷後手腳冰涼,易怕冷,建議女人多吃這道菜哦。
推薦菜譜:芋頭丸子
1。首先準備新鮮的芋頭兩個去掉外皮,然後切成三釐米左右的薄片。蒸鍋內加入適量的清水大火燒開,水燒開後把準備好的芋頭開水上鍋蒸十分鐘。
2。豬裡脊肉一塊給他切成薄片,最後剁碎放入碗中。然後在裡面加入蔥姜去腥,然後再放入兩勺生抽,少許的老抽,精鹽,胡椒粉,用手抓拌均勻。
3。蒸好的芋頭用擀麵杖給它搗碎,然後把它放在肉餡裡面。在裡面加入少許的地瓜澱粉,用筷子攪拌成絮狀。再用手揉成光滑的麵糰。用手分成大小均勻的小圓球。
4。蒸鍋內內加入適量的清水大火燒開,水燒開後把準備好的芋頭丸子小火下鍋煮。五分鐘後煮至定型,然後再開大火給它煮沸十分鐘。準備料汁:少許的蒜末、薑末、蔥花、一勺辣椒麵、兩勺陳醋、一勺老抽。然後再澆上一層熱油。
5。煮好的芋頭丸子直接放在料汁裡面,然後再澆上一勺開水。撒上少許的香菜就可以出鍋喝啦。
好啦,以上就是關於本篇文章的具體分享啦。你還知道女人冬天易怕冷,應該多吃哪些菜嗎?歡迎評論區分享給我們。咱們下期見。
猜你喜歡
- 2023-02-05【美食DIY】春餅的兩種製作方法,附贈幾道捲餅菜~
- 2023-02-05精心整理35款菜品推薦,有葷有素、有菜有湯,超級美味值得分享
- 2023-01-032202021《如何掌控自己的時間和生活》第404本 「佳慶方舟讀書」
- 2022-11-30明日霜降,天冷要忌嘴,少吃生薑和柿子,多吃“3根”,健康迎冬
- 2021-12-06不用麵粉的芋頭餃子,入口滑溜溜的特筋道,兒子說比麵餃子好吃