明天就是入冬以來的第三個節氣——大雪。每到大雪前後，大部分地區的最低溫度都在零度以下，因此不少地區會出現降雪天氣，寒邪更重。

要格外注意頭部和腳部的保暖，除了多添衣物，大雪期間的飲食狀況也很重要。明日大雪，不管有錢沒錢，這幾樣特色美食一定要吃，順時而食補充營養，才能為身體打好基礎。

1.黑豆漿

說到大雪時期的飲食，最不能錯過的便是豆漿。與普通黃豆豆漿相比，黑豆漿的食用價值頗高，一年四季都可以盡情享用。大雪節氣之際，早晨起床來一杯溫熱的黑豆漿，營養又驅寒。

天冷就容易犯懶，若是覺得麻煩，不妨試試

三川歸黑豆漿粉

。它的成分表中新增劑很少，選擇優質黑豆自然晾曬，隨後低溫打成溶解性好的黑豆粉，營養“分毫不差”。

三川歸黑豆漿粉

的定量包裝更貼心，泡豆漿再也不用手忙腳亂。黑豆漿色澤自然不含色素，口感一點也不比現磨口感差，而且少了豆渣與豆子的腥味，更顯香甜，喝起來心裡都是暖的。

2.羊肉湯

都說“冬進補，春打虎”，冬天最不能錯過的就是好吃又滋補的肉類，能為我們的身體提供充足的熱量和營養，來抵禦寒邪。在肉類的選擇上，無論南北，大部分地區都以羊肉為佳，一些高原地區還流傳著“小雪殺豬，大雪宰羊”的說法。

羊肉的吃法有許多，但冬季大家最常去的便是有羊肉湯的特色小店，來一碗羊肉湯或是羊雜湯，再要兩個燒餅配著吃，或是將餅絲泡在羊肉湯裡，加上一勺辣油，肉湯色濃鮮香，肉吃起來也更香了，暖胃又美味。

3.益顏糕

大雪進補，不是隻有大魚大肉才好，一些紅色食物如紅豆、紅棗、紅薯等也是極有營養的。因此很多地區都一直沿襲著在這個節氣煮紅粥吃的習慣，不過紅粥雖然營養，卻費時較長。

若是想補充紅色能量，直接吃

七度方益顏糕

也是很好的選擇。它以紅補紅，其中涵蓋紅棗、紅豆等數種紅色食材，棗香與豆香寓於益顏糕中，食材中的營養價值也未被破壞。

七度方益顏糕

嚴格把控糖分，木糖醇提味，甜度自然剛剛好。粉嘟嘟的外表搭配鮮香口感，吃起來也不會太過甜膩，罐裝設計，也不用擔心糕點變質。

4.餛飩

不止肉類，麵食在冬季也是很受歡迎的。老北京有句話叫做“大雪餛飩夏至面”，餛飩與餃子一樣，都是由面、菜、肉等製成的，但是皮薄餡多，比餃子更好消化，營養又足，因此受到南北方朋友們的一致好評。

餛飩的餡料也十分多變，常見的餛飩餡多為鮮肉、蝦仁、三鮮等，您也可以買上些餛飩皮，自己調製愛吃的餡料，在製作的時候可以將肉餡與蔬菜切的更碎些，這樣餛飩的口感也更細膩滑嫩，澆上高湯，餛飩湯醇厚濃香。

5.五黑糕

大雪這天，北京等地區還有著吃“消寒糕”的習慣。消寒糕主要是由糯米制成的，雖然糯米口感軟糯，但含糖量頗高，不如將它換成一樣營養的黑米，做一道五黑糕。

將黑米、黑芝麻等粗糧多次加工後製成

七度方五黑糕

，還在表面輔以少量的糯米粉。它的配料表中除幾樣食材外，還用麥芽糖醇替換高熱量的蔗糖，更能激發黑芝麻與黑米的醇香口感，讓糕點吃起來也適口。

開啟

七度方五黑糕

的罐子就能聞到撲鼻的芝麻香味，吃起來糯糯的，嘴邊縈繞著黑米的清香，穀物細作，入口也格外細膩，由內而外地滋養身體，解饞又營養。

小貼士：

明天就是大雪啦！我們需做好防寒保暖的準備，此外也不能忘記多開窗通風，給室內換些新鮮空氣，再忙也要記得吃這5樣美食，驅寒美味又營養，助您滋補身體。

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