總結蒜薹綠頭的,因為種植的目的就是為了收割蒜薹,因此綠頭的蒜薹不論從口感、味道和品質上都要好過紅頭蒜薹,因此要想吃出蒜薹脆、嫩、鮮的滋味,購買時還是主要以綠頭蒜薹為主...
速凍食品的營養、口感更差...
下面小編就教給大家一道萵筍涼拌腐竹,做法簡單易學,清脆爽口,營養又美味,大家喜歡嗎...
第三:冷凍海鮮隨著生活條件的提高,肉和海鮮已經是飯桌上經常有的食材了,所以很多人都會去超市直接買冷凍海鮮,只要看著新鮮就可以了,因為買活的即麻煩,又不忍心殺生,但是海鮮圖的就是一個鮮字,冷凍海鮮時間越長,就會越來越不新鮮,有的甚至有腥的味道...
春天是萵筍大量上市的季節,不過許多朋友不知道應該如何挑選新鮮的萵筍,下面老譚就把萵筍的挑選方法和做法分享給大家...
很多朋友醃香椿直接就加鹽,這樣醃製的香椿能不能吃...