其實很簡單,變渾濁的酒是純糧釀造的,所謂渾濁物其實是析出的酯類,而沒啥變化的酒,大機率是勾兌的,因為它的主要成分是酒精和新增劑,低溫對這些物質沒啥影響...
標註GB/T20821、20822標準的白酒,現在的受眾正在進一步的縮小,大廠是前提,喝了不會有大問題,只是酒精勾兌這個東西“傷過人”,現在是談酒精色變...