因為牛肉在制熟的過程中重會失去很多水分,肌肉纖維排列更加緊密才會發生這種效果除了光柵效應之外,也有可能是肉類被細菌汙染造成的發綠,要鑑別分別也不難,光柵效應因為是光學的問題,所以你從不同的角度看過去肉表面的綠光色澤是會有一些變化的,這正是因...
一般來說,使用高速切片機切出肉片表面更光滑,也就更容易反射光,出現光柵效應的機率更大,而家裡的刀多數都比較鈍,切出的肉就很少會出現彩色...
現任中國科學院大學教授,中國科學院長春光學精密機械與物理研究所研究員,博士研究生導師,光柵技術研究中心主任、書記,國家光柵製造與應用工程技術研究中心副主任,兼任國家自然科學基金評審專家等職務...
針對前沿的技術如體全息和超表面等,持續保持關注和跟進,並已佈局相關專利,來判斷他們可產業化的時間點,去做產業化相關的準備工作f)衍射光波導客戶合作情況:衍射光波導模組由於體積可以做到更小,所以客戶範圍會更廣,除了傳統的工業、安防等B端應用,...