中新社柏林2月2日電 題：“歐洲首箇中國城”如何與中國結緣？

——專訪德國巴伐利亞州迪特福特第一市長貝恩德·邁爾

中新社記者 馬秀秀

德國巴伐利亞州的迪特福特有“歐洲第一個中國城”之稱。那裡面積不大，設有中文學校、中國博物館；那裡的人不會中文，卻常被人稱為“巴伐利亞的中國人”。

迪特福特每年2月都會舉辦富有中國特色的“狂歡節”。屆時，街頭巷尾掛起大紅燈籠、窗戶上貼起“福”字，居民們紛紛裝扮成中國人的樣子，表演中國式傳統節目。

迪特福特如何與萬里之遙的中國結緣？當地與中國的交流交往情況如何？為促進中德友好，迪特福特有哪些經驗可以分享？迪特福特第一市長貝恩德·邁爾（Bernd Mayr）近日接受中新社“東西問”獨家專訪，就以上話題進行探討。

現將訪談實錄摘要如下：

中新社記者：德國迪特福特被稱為“歐洲第一個中國城”。可否介紹下其與中國的淵源？

貝恩德·邁爾：

這要追溯到中世紀時期。大致在1400年至1450年，那時迪特福特屬於艾希施泰特（Eichstätt）教區，所以主教府派稅務官到迪特福特收稅。當時迪特福特建有城牆，還有兩個大城門。當稅務官來到迪特福特，居民們緊閉城門，並在城樓上說：“不，我們不交稅，因為主教都不關心我們。”在此情況下，稅務官不得不離開，並在書中記載此事。在這本流傳至今的書中，稅務官們表示，迪特福特居民像築城牆進行防禦的中國人一樣。這就是當地居民被暱稱為“中國人”的由來。

第一次世界大戰後，迪特福特逐漸有了“狂歡節”的雛形，那時的表演就有吹奏樂隊裝扮成中國人的樣子；第二次世界大戰後，“狂歡節”的慶祝規模不斷壯大，迪特福特居民被稱作巴伐利亞的“中國人”也為國際熟知。有些孩子從幼兒開始就裝扮成“中國人”參與到“狂歡節”活動中。這是當地人保持了幾十年的傳統：在某個週四，人們都裝扮成“中國人”的樣子慶祝節日。在“狂歡節”期間，人們將自己視為巴伐利亞的“中國人”。

2019年迪特福特“中國人狂歡節”盛裝遊行現場。袁金永 供圖

中新社記者：可否介紹下今年“狂歡節”的特色和亮點？

貝恩德·邁爾：

今年我們將第一次有一對“皇帝夫婦”參與“狂歡節”表演，以前都只有“皇帝”的角色。屆時，“皇帝”和“皇后”會有一個非常龐大的隨從隊伍。

扮演“皇帝”和“皇后”的是兩個迪特福特人，他們兩人確實已經結婚。此外，參與表演角色的還有“中國戰士”和“中國廚師”等。

今年“狂歡節”將在2月16日週四14時開始，先是進行大遊行，然後會有戲臺表演，人們可以觀看“皇帝”和“皇后”並向他們致敬，之後在所有街巷、酒店等展開狂歡。

2019年迪特福特市“中國人狂歡節”上裝扮成皇帝（左二）等中國風情角色的迪特福特市民們。袁金永 供圖

中新社記者：迪特福特居民到訪中國的情況或對中國印象如何？

貝恩德·邁爾：

事實上，訪問中國的迪特福特居民並不多。在2016年的時候，我們訪問了南京，當時我們是三十人的代表團。在1999年迪特福特樂隊也有三十幾人到訪過北京。此外，商務人員也會在中國和迪特福特間往返。但總體來看，大多數人還是沒有去過中國。

基於我們的“狂歡節”，迪特福特居民與德國其他城市的居民相比，思想更為開放。當然，每年能有中國人到訪迪特福特讓當地人感到開心。比如，來自中國駐慕尼黑總領館或慕尼黑孔子學院的代表團來訪。對於迪特福特而言，在街道上能看到中國人散步是很正常的事情。

以去年“巴伐利亞中國之夏”活動為例，中國駐慕尼黑總領事童德發一行訪問迪特福特，我們和代表團進行了長時間的友好交流，觀看了中國舞蹈和音樂表演。雖然迪特福特很小，但我們為德國巴伐利亞與中國的友誼作出了一些貢獻，這是眾所周知的。我要再次強調，只要我們互相交流，就有機會去理解完全不同的文化。

中新社記者：目前，迪特福特與中國的交流交往情況怎樣？

貝恩德·邁爾：

我們與中國的交流互動會定期進行。諸如，我受邀於1月15日參加了中國駐慕尼黑總領館的春節招待會。今年的“狂歡節”，總領館為我們提供了一些幫助，藉此我們能夠在節慶期間把城市裝點成中國風格，這是一個相當美好的故事。

我們一直在嘗試讓巴伐利亞文化與中國文化這兩個完全不同的世界產生連線。我們每年都嘗試開展新活動，無論是語言、寫作，還是繪畫、烹飪課程都得到了極大的支援。當地的文化宮（Kulturhaus）會特別圍繞中國主題舉行文化日活動，人們可以學漢字、學做中國菜，迪特福特的中餐館也會參與進來，確實很棒。

2019年，迪特福特“中國人狂歡節”主角“福高帝”將“御廚證書”頒發給在當地經營餐飲業的華人袁金永夫婦。袁金永是德國中餐烹飪聯合會會長、迪特福特“七仙鎮酒樓”總裁。袁金永 供圖

迪特福特有兩家汽車行業的公司與中國保持著非常密切的業務往來，在中國有大量銷售及生產。從這一點來看，我們的夥伴關係非常好，非常積極。

2014年以來，我們與南京市建立了友好城市關係。我計劃在2024年帶經濟界代表團訪問南京，對此我非常期待。

中新社記者：為促進中德友好，迪特福特有哪些經驗可以分享？

貝恩德·邁爾：

就我自身而言，我去中國已有十次了，到訪過香港、上海、北京、南京等地，並在這些地方受到歡迎。

就像我此前談到的，互相拜訪很重要。我們要試圖瞭解對方國家的文化和結構，不要想當然認為中國作為一個經濟強國，可能會做傷害我們的事。與之不同的是，如果沒有中國，我們在德國巴伐利亞可能也不會這樣富足。

如果其他城市間有類似的夥伴關係，就應該用心經營。要維持這種夥伴關係，就一定要互相拜訪，否則這種關係可能會“沉睡”或停止。進行實地交流是最重要的事情，這有助於加深對對方城市的瞭解。（完）

受訪者簡介：

貝爾恩德·邁爾（Bernd Mayr），1968年2月19日出生於迪特福特。自2020年5月起擔任迪特福特第一市長。

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