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浪客行 篇三百五十七:樂山丨當藿香遇上魚片,六嬢烤魚片,一道菜吃遍天

由 什麼值得買 發表于 體育2023-01-05

作者:潦草快樂

食在四川,味在樂山,夜宵可以選擇去六嬢烤魚片吃一頓燒烤,六嬢以藿香烤魚片聞名,店內主營就是烤魚片,烤魚片都是無魚骨去刺的,可以直接吃非常方便,剔掉的魚刺之類的也會用來做成其他菜品。

六嬢烤魚片(新村店)

營業時間:11:30-次日02:00

地址:樂山市人民西路新村威尼斯大廈1樓

店鋪在二樓,招牌很大,位置還是很好找的。進店後找到空桌做好,店家會遞給手寫的選單,選擇烤串、飲料和各種下酒小菜。

葷菜是以串為單位,5串起烤,4元以上的可以單點,素菜以份為單位,基本也是5-10串一份,但是價格都在5元左右,也不貴

我點了10串藿香烤魚片,2元/串;5串五花肉,2元/串;5串鴨腸,1元/串;一串泡耙,2元/串;一瓶峨眉雪飲料,5元;最終實付42元。

人數多的話來就餐價效比還挺高的,我一個人來每樣點一些,又有起烤限制,所以吃的種類不算多。

藿香烤魚片,現在想起來還流著口水呢;魚片很厚實肥牛,在烤制前都醃漬的非常的入味,燒烤後魚肉非常的嫩香入味,魚片都無刺,吃起來不要太爽,入味但是不重口。藿香遇見魚片,很特別的香料味道,非常推薦有機會嘗試一下!

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烤鴨腸,鴨腸串起來有點技術含量,鴨腸比較重口,濃油赤醬的,主要是吃一個韌勁的口感。

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烤五花肉,燒烤裡五花肉絕對有姓名,肥瘦相間,酥香焦脆,還帶有一點油滋滋,趁熱吃絕絕子!在燒烤界,五花肉yyds

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泡粑,可以單點一串,簡單嘗試一下。泡耙算是碳水了,有點發糕的感覺,有也是焦焦脆脆的,可以一試,但不要點太多,比較飽腹。

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吃著燒烤,配上一杯峨眉山特產峨眉雪,十分的爽口解膩,峨眉雪是帶有荔枝味的汽水飲料,不會很甜,很清涼,喜歡喝雪菲力的一定會喜歡

藿香烤魚片,低脂又好吃,魚片肥嫩入味,來樂山要去六嬢嘗試一下!

TAG: 烤魚藿香燒烤魚片五花肉