為推進羊肚菌產業叢集發展，金堂縣透過提高產業標準化種植水平、加強產銷對接、拓寬產品渠道，搭建羊肚菌產業鏈、供應鏈、價值鏈，助力金堂縣食用菌產業高質量發展。

一是提高產業標準，培育“種植產業鏈”。按照“專案帶動、集中連片、規模發展”思路，創新最佳化“龍頭帶動、集體引領、大戶示範、農戶聯動”的產業發展模式，依託食用菌產業園、清溪河園區等現代農業園區，用足用活園區獎補等財政資金，由龍頭公司提供菌種、營養袋和技術指導，種植戶提供配套設施、勞動力和土地租金等要素實現均等投入，輻射帶動周邊區域業主組團發展標準化規模化示範種植區，全縣培育羊肚菌種植、生產、加工類鏈主企業6家，提升羊肚菌標準化種植1萬畝以上。

二是強化產銷對接，拓展“菌品供應鏈”。著力構建羊肚菌菌冷鏈物流體系，加快推進阿里巴巴產地物流倉、羊肚菌交易中心冷鏈物流等專案建設，引導種植大戶在種植聚集區域點狀配備倉儲物流冷鏈基地。邀請新雅軒、天綠菌業等10餘家現代農業帶頭企業為引領，圍繞產業市場需求、冷鏈物流體系構建、產品精深加工等主題舉辦菌業發展論壇等近20場，覆蓋縣內外食用菌生產經營主體400餘家，努力延升鮮菇價值，打通羊肚菌商貿鏈條。

三是擴寬產品渠道，延伸“銷售價值鏈”。以縣域農旅龍頭企業為試點，邀請優秀產業帶頭人開展創新創業活動，以趙家鎮陽河街社群等為試點，打造金堂電商孵化銷售平臺和羊肚菌商業營銷網點，邀請羊肚菌產業專家、高校教師、產業帶頭人組成“講師團”，組織開展“羊肚菌內外銷經驗案例分享沙龍”。發揮線上市場資源集聚優勢，搭建網際網路銷售平臺，常態化與外來羊肚菌客商、企業考察隊伍溝通對接，共享產業資訊、互換髮展資源。截至目前，共接待外來考察企業隊伍100餘支，20餘家企業表明入駐電商平臺意向，預計全年線上渠道銷售菌品銷售額累計將達3000餘萬元。

【來源：成都市農業農村局】

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