大小新聞客戶端2月5日訊（YMG全媒體記者 逄苗 通訊員 劉曉霞）元宵節是中國農曆春節後第一個重要節日，在節日當天大家有食用元宵（湯圓）的傳統。面對市場上琳琅滿目的元宵（湯圓）食品，消費者如何選購才能買得放心、吃得舒心呢？昨日，煙臺市消費者協會發布元宵節消費提示，提醒廣大消費者注意食品安全，科學健康消費。

消費者應儘量選擇正規大型商超購買標識齊全的元宵（湯圓），選擇信譽好、質量穩定的知名品牌，產品標籤應註明廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號、食品生產許可證號、配料表、儲存方式、保質期等。不要購買包裝破損或食用無標籤或標籤資訊不全、內容不清晰、超過保質期的元宵（湯圓）。

對於易感人群，需要仔細閱讀產品包裝資訊及配料表。食品安全國家標準規定各種配料應按製造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列；加入量不超過2%的配料可以不按遞減順序排列。配料表中若含有可能導致過敏的食品時，如含有麩質的穀物及其製品、花生及其製品等，廠家一般會（不是必須）在配料表中使用易辨識的名稱或在配料表鄰近位置加以提示；加工過程中可能帶入上述食品或其製品，也在配料表鄰近位置加以提示。

煙臺市消費者協會提醒廣大消費者：購物或者接受服務時請注意索要消費憑證。一旦發生消費糾紛，消費者與商家協商不能達成一致時，應及時向有關部門投訴，依法維護自身合法權益。

釋出於：山東

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