茅臺酒身上的這幾個小秘密,掌握了,一分鐘鑑別真假茅臺酒
茅臺酒每年花費在打假上的費用豈止幾億,但是屢禁不止,造假的手段層出不窮,並且越來越難以辨認。
沒辦法,只能倒逼茅臺酒廠在生產的時候費盡心機,一道又一道的防偽標誌,提高造假難度阻攔假酒的市場佔有率。
買茅臺酒的時候很多人可以用膽戰心驚來形容,即使是在直營店裡買酒,也是仔細到纖毫,生怕幾萬塊就這麼打水漂了。
今天就揭秘茅臺酒瓶身的幾個小秘密,可以幫助大家辨別茅臺酒的真偽。
【膠帽】
茅臺酒的紅色膠帽是上小下大,用鑑定筆照射膠帽,會有紅色的小點,紅點不是連續的,而是有間隔的,在光筆的照射下,“貴州茅臺”酒這四個隱形字會顯示出來。
假酒的話上下一般大,紅點連續明亮,貴州茅臺這四個字在光照下也不大看得清楚。
【紅飄帶】
茅臺酒的瓶口上繫著兩根紅飄帶,不僅有美觀的作用,還有防偽標誌,飛天牌的兩條紅飄帶上印有“中國貴州茅臺酒”。中五星牌的則是“中國貴州茅臺酒”“中國名酒世界名酒”。
如果飛天的飄帶出現在五星上,則是假酒。
兩種牌子的茅臺酒的紅飄帶上都印有數字,這是操作員的工號,如果酒有問題可以找到責任人,且數字都是在下面的那條飄帶上。
兩條飄帶垂直下來正好蓋住“茅”字,過短或者是過長都不是真酒。
【RFID防偽晶片】
最近些年生產的茅臺酒在紅膠帽上放有RFID防偽晶片,透過手機就可以鑑別酒的真假。
但是早年的酒用這個辦法就行不通。
【驗酒器】
真茅臺會搭配防偽驗酒器,按照使用說明操作酒可以,一箱茅臺酒只有一個驗酒器,可以鑑別茅臺的所有產品,年份酒也可以測出來。
【條形碼】
2022年,茅臺酒把條形碼進行了升級,外包裝上的升級到12位,瓶身的升級到16位。
也改進了不把瓶身和包裝箱上的條形碼做成一樣,形成較大的差異,提高了造假難度。消費者可以用條形碼去檢驗茅臺酒的真偽。
如果外包裝箱上的碼和瓶身的物流碼相同,則是有問題的酒。
【有機碼】
條形碼下方還是有個有機碼,茅臺酒屬於有機食品,每瓶酒都會上報“中國食品農產品認證資訊系統”,產生獨一無二的有機碼,並且可以登入網站(
http://food。cnca。cn/
)查詢到資訊,查不到的都是假酒。
【設立打假辦】
茅臺酒不僅在瓶身上下大工夫,還在各地成立了打假辦,為消費者免費提供鑑別茅臺酒的服務,如果真的不懂怎麼鑑別,直接打當地打假辦的電話或者是直接送過去檢驗。
大多數人想品嚐茅臺酒的滋味,被高價和假酒勸退,其實茅臺酒的口感並非不可複製。
貴州的
秉衡的故事
,
採用高粱為原料,經過大麴坤沙工藝和12987流程,一年釀造週期,7年貯藏時間,酒味濃厚香醇,酒香四溢,開壇十里香,是遠近聞名的好酒。
與其花大價錢和精力去鑑別茅臺酒,還不如品嚐無名的,物美價廉的好酒。
好了,今天的分享到此結束,希望能幫到你識別茅臺酒。
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