非洲在很多人的眼裡是一個富饒而又神秘的大陸，因為它離中國比較遙遠，很多人只能從媒體和新聞報道上去了解它。也有很多人對非洲印象是戰亂、貧窮和落後，以及勞動效率低下，這些在非洲也都是真實存在的，否則也不會有那麼多的國家派駐維和部隊去進駐非洲。

真實的非洲其實是很大的，它也有很多風景秀麗和物產豐饒的富裕國家，像靠近歐洲一帶很多歐洲國家靠著資源就很富裕，比如突尼西亞、利比亞和埃及這些國家；還有世界上最大的鑽石出產國南非，也是非常富裕的國家；還有有著歐洲後花園美譽的摩洛哥，這也是風景優美特別富裕的非洲國家之一。

非洲的海岸線也很漫長，非洲大陸西臨大西洋，東臨印度洋，海洋漁業資源可以說也很發達，非洲的海鮮價格自然也不會太高，不過作為海產品進口大國的中國，為何很少有來自非洲的海鮮售賣呢？

為什麼我們不從非洲進口便宜海鮮？是非洲的海鮮口感不好嗎？

一，海鮮進口不是簡單的“低收高賣”

①。現在國內的海鮮市場上有很多國外進口的海鮮，比如俄羅斯的鱈魚、厄瓜多的白蝦、阿根廷的紅蝦和魷魚、挪威的三文魚等。不過這些海鮮都有個共同的特點，就是在特定的海域產量特別高，而且品種單一無需分揀直接就可以裝船運輸過來。

非洲的海鮮品種很多，但是哪種是它被人所熟知的主打品種呢？總不能把非洲所有的海鮮的都混裝打包來吧？

②。國外進口的海鮮都要進行深加工或粗加工後便於運輸和保鮮，像俄羅斯的鱈魚基本都是去頭的；格陵蘭的鰈魚也都是頭尾分開進口的；厄瓜多的白蝦也都是按照規格裝箱後運送而來的，畢竟經過加工的海鮮可以延長保鮮期，而且也便於統一規格和售賣。

非洲的工作效率是被很多人詬病的，加上一些保鮮技術的落後，以及很難找到有實力的供貨商，這也是為何非洲的海鮮很難大宗出口的原因。

二，海鮮光便宜並不是它能作為販賣的標準

①。海鮮主要講究個“鮮活”勁，死去的海鮮品質和價格會下降很多，而且有很多海鮮就不適合冷凍和長期儲存，比如螃蟹、貝殼類和一些小魚，這些海鮮只有鮮活時售賣才能有人買，否則它的味道和品質都會發生變化，因此並不是所有海鮮品種都適合長途運輸和進口的。

②。進口海鮮也要講新鮮度，非洲氣候炎熱加上路途遙遠，湊齊一船貨物在進行加工分揀和裝箱運輸，這個過程中海鮮很容易發生腐爛變質的情況。國內進口的海鮮也都是有季節性的，而且基本都是從比較寒冷的地區進口海鮮，幾乎沒有從熱帶進口海鮮的，因為這其中遭受的損耗是進口商很難承擔的。

③。非洲離中國路途遙遠，運輸海鮮的物流費用過高，畢竟運輸海鮮還需要冷藏船隻，從遙遠的非洲運送到中國這個高昂的物流費用可能要比海鮮本身貴上很多。

三，非洲的海鮮肯定不會太好吃

①。海水的溫度決定著海鮮的品質，非洲幾乎都是熱帶和亞熱帶氣候，這裡的水溫高，海鮮生長的快，自然不如冷水的海鮮味道鮮美。

②。非洲的漁業捕撈和生產也有很大的難度，因為非洲的氣候炎熱，捕撈上來的海鮮如果不採取保鮮技術，很容易就會造成腐壞，夏天去海邊趕海和釣魚的人都知道，海鮮和魚上岸以後如果不好好儲存，可能用不兩個小時就會腐壞變質，非洲那麼炎熱的地方，大量捕撈上的海鮮保鮮都是個難題，這樣海鮮即使運送到中國味道和品質也會差很多，估計再便宜也不會有人購買。

非洲的海鮮便宜也是相對來說的，經濟不發達地區因為生產力低下，物價就會便宜很多，不過這樣的地方採購大量商品也會阻力重重。海鮮屬於特殊的商品，它對品質的要求極高，因此沒人去非洲進口海鮮也是綜合各方面考慮的。

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