過去在農村，只要遇到什麼婚喪嫁娶，村民們都喜歡操辦起十幾桌甚至幾十桌的“喜宴”，請周圍的親朋好友來此聚一聚。當時，宴會場地往往設在自家的院子裡。通常只要有人請你去吃喜酒，總是有招必應，當時的人是拒收禮金的，主要是辦“喜宴”的農民自己做好預算，統計客人數量後，再決定宴席的標準，並請當地專做紅白喜事的廚師來燒菜。當年，農村的喜宴也算是許多人的一道美好的回憶。

不過，這幾年農村“喜宴”卻變了味道。農村的各類宴會逐步多了起來，孩子考上初中和高中、上大學都要辦喜宴，生個一胎或二胎也要辦滿月酒。而且，現在辦“喜宴”還要收分子錢，說白了，就是透過各種紅白喜事來斂財，如果誰家給了少了或者不願意出這錢，就會覺得抬不起頭，很沒面子。不少當地農民紛紛表示，這樣的宴請，如果不參加，總覺得面子上過不去，但是參加了分子錢給少了，又被人揹後說三道四，不僅浪費時間，而且還浪費金錢。

而現在農村如果還要辦各種各樣的“喜宴”往往是：人不會到禮金更不會到，發出十份請帖，能來個二三份就不錯了，很多村民擺下十幾桌“喜宴”，真正到場的客人不足20%。要知道，以前農村有“喜宴”，只要有宴請，客人是必然會到，即使人不能按約到達，禮金也會及時送達。現在的情況，已經與過去截然相反了。那麼，現代人為什麼面對“喜宴”，都不願意來參加了呢？主要有以下幾個原因：

第一，過去農村的“喜宴”只是大家好酒好菜一起吃吃飯，這也就算了，而現在辦酒水的檔次在不斷地提高，而且還有一種相互攀比的心理，有些即使是經濟實力不佳的農村家庭，為了自己能辦上這次“喜宴”，也喜歡硬著頭皮死槓，招待客人的菸酒並不能給人以舒服的感覺，而漸漸會讓人覺得這樣的宴會變成了一種炫富的途徑。這樣的農村宴席讓人覺得失去了原來的味道，即使來參加也是浪費時間和金錢。

第二，農村宴席越來越不受重視，主要是農村的人情味也越來越淡薄了。年輕一代人之間的交流變得越來越少了，彼此之間沒有什麼感情。而且，如果你按約定參加了農村宴席，鄉里鄉親總會打聽你的收入情況，有沒有在縣城裡買房子？這些話題有些人並不願意讓別人知道。所以，與其參加這樣的宴席浪費時間，還要面對一些尷尬的話題，這種農村宴席還是不參加為好。

第二，很多農村人口現在都湧向城市發展，也有些人在附近的城鎮定居下來，並且也有了穩定的工作，都已經變成了城裡人了。本來從城裡回一趟老家也是費時費力的事情，那些本來已經越辦越沒意思的“喜宴”，他們自然就不願意回去了。現在農村人口越來越少，所以能參加農村宴席的人是越來越少。

第三，過去人家辦喜宴，通常是在農閒季節，這樣大家有機會聚在一起，現在很多人都不種地了，都到附近的村辦工廠去打工了。你要辦個喜宴，我還要從廠裡面請假出來，還要自己掏份子錢，這樣的喜宴如果太多，就沒什麼人願意理會了，因為人活著是為了賺錢，為了養家餬口，而不是把時間浪費在參加農村宴席上面。

過於人們參加農村宴席，主要是物質匱乏的年代，大家聚在一起吃吃喝喝，可以增進感情，而現在農村宴席味道變化，不僅是份子錢越來越高，而且酒水的質量越來越高，甚至有種相互攀比，打腫臉充胖子的感覺。更何況，農村人之間的感情越來越淡薄，很多農村人都跑到城裡發展或定居，已經對農村宴席沒什麼興趣了。當然，還有更多的人是打工者，他們整個忙於工作，為了賺錢養家，如果為了農村宴席而浪費時間，那就太不值得了。

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