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前幾天,韓語菌和朋友一起吃韓餐,吃飯的途中,朋友突然間問我“韓國人從古至今都用鐵(金屬)筷子嗎”?
一時間,韓語菌愣住了,那麼鐵(金屬)筷子究竟有何淵源呢?
起源
大部分韓國人在吃飯的時候使用勺子和筷子。韓國的近鄰中國和日本也使用筷子,世界上大約有30%的人口都在使用筷子。
但特別的是,只有韓國使用
鐵(金屬)筷子
,據悉從公元前18年
百濟時代
開始就是用鐵(金屬)筷子了。
是不是沒有想到鐵(金屬)筷子的歷史居然如此悠久呢?
那麼古人究竟為什麼使用鐵(金屬)筷子呢?
人們做出下面的推測:
據推測,百濟王室為了感知食物上有沒有被投毒而使用銀匙筷,而鐵(金屬)筷子也是從那時候開始使用。
從此之後,很多王朝的富有層都開始使用金屬製作的筷子,平民老百姓(當然用不起了!)尋求代理滿足,於是開始使用鐵(金屬)筷子。
當然了,這也是推測。
為什麼喜歡金屬筷子
像現在一樣,所有人都用鐵(金屬)筷子是從不鏽鋼筷子被製作出來而開始的。
中國或者日本的筷子主要是用木材或者塑膠等輕材質製作的。
對於韓國人為什麼偏愛這樣厚重材質的筷子,有以下解釋似乎可以給大家帶來答案:
。
吃烤肉的時候,如果使用木筷子,就很容易壞或者燒著了,用鐵(金屬)筷子就更好些。
另外,看過韓劇的同學都知道,韓國人一般都是把小菜啊,湯都一個一個端到餐桌上,上齊了才開飯。而碗筷也是提前擺放在桌子上的。
所以,另一種說法認為,如果使用木筷子和湯匙,在人們走來走去的時候,
很容易碰掉地上
,因此更傾向於使用材質厚重的鐵(金屬)筷子。
為什麼扁平
另外細心的童鞋可能會發現,韓國的筷子除了重,還扁扁的。這是為什麼呢?
為了吃泡菜或者蘇子葉等厚度較薄的帶葉小菜
,韓國的筷子末端設計得扁扁的。
瞭解之後,是不是覺得挺有意思的呀?
如果想要更好地學習一門語言,充分了解那個國家的文化,還是非常有必要的。嘗試站在不同的角度,帶著不同的眼光去看待他國文化,也是一件很有趣的事情。
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