洋蔥百利但有一害,危害極大,還很多人還不清楚,早知早受益
洋蔥是日常生活中常見的一種帶有特殊氣味的蔬菜,正因這種味道,有人非常喜愛吃,它也含有極度高的營養價值,常吃洋蔥可以保護心血管、提高免疫力等功效,雖知道洋蔥好處多,但也要知道洋蔥的禁忌,比如:洋蔥有種辛辣刺激的味道,若是腸胃不好的人吃了,容易給腹部造成傷害,引起腹部脹氣、腹痛、消化不良等不適,所以,喜歡吃洋蔥的朋友需要注意哦!
今天小編推薦一道洋蔥炒蝦,希望你能喜歡哦!
1、姜、洋蔥、青蔥洗淨切絲備用;
2、熱鍋放油,將洋蔥絲炒軟;
3、放少許鹽炒,裝盤;
4、再在鍋裡再放一些油,下薑絲爆香,放蝦仁,快速炒;
5、同時滴幾滴魚露直接滴在鍋底迅速爆香;
6、炒的同時再給半勺料酒,接著加生抽調味;
7、也可加一點鹽,再加老抽調色,放一點糖,待蝦的顏色都紅;
8、將備好的青蔥絲和炒好的洋蔥絲放入,繼續翻炒半分鐘左右即可裝盤。
你們有吃過洋蔥炒蝦嗎?沒吃過的話,不妨可以試試哦!
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