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看張蘭人生,破解創一代財富密碼

由 御馬迎川 發表于 美食2023-02-04

一個女人、一個單身母親、一個年近古稀的老人,如何成功創富?

張蘭給出了答案。

從小能成事

她是高階餐飲品牌“俏江南”的創始人;2009年

胡潤

餐飲富豪榜的第三名;小島藝人大S的前婆婆;2020年與兒子汪小菲一起創辦品牌“麻六記”的女人。

張蘭的人生是個傳奇,她的生父是清華土木系教授,但因為時代原因,她還在母親腹中,父母就被迫分開。

她從小就與母親和繼父一起生活,並且在9歲那年隨母親一起下放,從北京來到了湖北農場。

初中時,她一個人偷偷坐車回北京,找到小學同學的爸爸,一個負責人事的幹部。然後她憑藉一己之力,軟磨硬泡,硬是從這個人手裡,開出了母親的病退證明。

拿著證明回到湖北的張蘭,把全家人都驚掉了下巴。家人以為她回北京只是看姥姥,哪裡知道她一個小娃娃竟然辦成了大人們都不敢想的事兒!

最後憑藉這張證明,一家人回到了北京。

要賺錢靠自己

從學校畢業後,張蘭先是做文員,以後又做了幾年財務工作。

期間,她愛上了一個帥氣的小夥子汪璽。兩人於1981年結婚,婚後育有一子汪小菲。

要說這段婚姻,其實有點勉強。

因為婚前,汪璽就有意中人,但是由於家人反對,兩人不能在一起才選擇了張蘭。

婚後,汪璽對前女友餘情未了,偶爾還有信件往來,這讓張蘭大為不悅。由於擁有帥氣的外形,和不俗的家境,汪璽儘管已婚,身邊還是會招來一些心懷不軌的鶯鶯燕燕!

此外,汪璽婚後下海創業,由於為人單純善良,經常被人坑錢。因為生意上的事,兩人也經常發生爭執。一來二去,感情受到影響,乾脆選擇分手。

這時,張蘭收到遠在加國的舅舅,發來的探親邀請函,稍作考慮,她決定去異國闖蕩一番。

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第一桶金

出國之前,張蘭給自己定了一個目標:

賺夠2萬美金

為了賺錢,她在國外一天打好幾份工:在美髮店給顧客洗頭,

給餐館當裝卸工,裝卸完了備菜——切肉、切薯條,然後洗盤子……每天工作十幾個小時。

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在這樣的工作強度下,張蘭的手和腳都腫了,連上床的力氣都沒有。睡覺前,她需要先坐到床邊,然後用手把腿搬到床上來。

每當堅持不下去的時候,她就拿出兒子的照片來看。想兒子,想回家,就要趕緊賺錢,所以又爬起來繼續幹活。

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兩三年的時間,她還真就攢夠了2萬美金。親戚朋友勸她繼續留在國外賺錢,可是她

毫不留戀,說走就走

1991年聖誕節前夕,她揣著2萬美元,回到了國內。

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進軍餐飲

回到北京的張蘭,決定開一家有特色的餐館。她跑到四川,買了一堆竹子運回北京,裝修成一個竹樓式建築,取名“阿蘭酒家”。

因為菜色可口、老闆娘熱情好客,餐館的生意格外火爆。張蘭又乘勝追擊,

開了阿蘭魚翅海鮮大酒樓和阿蘭烤鴨。

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蒸蒸日上的生意,讓張蘭的生活發生了巨大的改變,也讓她有了更大的夢想——成為餐飲業領軍品牌!

2000年,42歲的張蘭,把名下酒樓悉數轉讓,換來600萬現金,開創了俏江南。

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為了體現品牌調性,俏江南的第一家店,選址在了寸土寸金的北京國貿。

融合中國傳統文化並具有濃郁江南氣息的俏江南,一開業就吸引了消費者的目光,幾個月之後就賓客盈門。

2006年,張蘭又投資3億創辦蘭會所;2008年,俏江南入選北京奧運會中餐服務商。

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俏江南,一時風頭無兩。

遭遇重創

一心想把俏江南做大做強的張蘭,在2008年決定引入資本,實現公司上市。但

引入資本後的俏江南,卻發現上市之路並不輕鬆,幾經波折後折戟沉沙,沒有實現在2012年前上市的目標。

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最終CVC收購了俏江南82。7%的股份,員工持股3。5%,張蘭手中只剩下13。8%的股份。

到了2014年,俏江南的業績腰斬,現金流緊張,CVC卻拒絕注資,也不再償還銀行貸款。

隨後

銀行委託香港保華顧問有限公司,全面接管了俏江南,開始進行清算。

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2015年7月,保華髮表宣告:CVC的代表和張蘭,均不再擔任俏江南董事會成員,且不再處理或參與俏江南的任何事務。

此宣告一出,代表CVC和張蘭雙雙出局。自此作為創始人的張蘭,只能眼睜睜地看著自己15年的心血,落入他人之手

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東山再起

離開俏江南後的張蘭,已年近花甲,在所有人都以為她會頤養天年的時候,她又出山了。

這次她出現在了直播間,開始帶貨買兒子名下品牌的酸辣粉了。

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和其他企業家只是坐在直播間,由其他主播介紹不同,大部分的時間裡,張蘭都是自己介紹產品。

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因為線下門店被封,無法堂食,線上的銷售額,直接決定了企業的生死。

為此,張蘭每天直播近十小時,常常凌晨三點才睡!

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這樣的時長,別說是一個64歲的老人,就是一個年輕人也未必吃得消。

但是張蘭樂此不疲,

她說人的生命長度無法掌控,可能最長也就百年的時間,但是生命的寬度可以掌控。

她現在工作這麼拼,就是為了拓展生命的寬度。

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你可以說她有錢賺當然有勁頭,但是以她的年齡和財富,相信不用工作也可以生活無憂。

但她還是選擇工作,選擇學習新賽道,一直走在創業的路上。

透過直播,你可以近距離地觀察一個人。這不是報紙上描寫的人物,也不是訪談裡的嘉賓,這就是活生生的她本人。

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你可以看出她

心直口快、樂觀豁達,最重要是擁有強大的精神力量

——不管你們說什麼我都播,不管你們怎麼看我都播,身體不好也播,壓力山大也播。

就是堅持,誰都打不倒。

慢慢的,黑粉褪了色,路人轉了粉。

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有人嘲笑她為他人做嫁衣,辛苦賺錢都給兒子、前兒媳甚至外國人花了,她說不是為了他們,是為了企業的員工。

這些普通員工跟隨自己多年,有家庭要負擔,有兒女要養,不能讓他們失去收入、失去工作。

有人認為她就是說大話,浮誇又愛秀,故意彰顯自己高風亮節。但是依照她直來直去的個性,即使有拔高的成分,也應該包含幾分真。

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勤奮務實、敢想敢幹、越挫越勇——就是張蘭們的創一代,積累財富的密碼。

看起來沒什麼技術含量,但能做到的鳳毛麟角。

成功的路上,並不擁擠。

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TAG: 張蘭俏江南汪璽CVC北京