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怎麼收拾‘呆滯多餘’庫存的爛攤子

由 姑蘇有約 發表于 美食2023-02-01

1、前言

‘呆滯多餘’庫存的管理是庫存管理的重要的一環,如下圖1:

圖1 庫存管理系統思路和步驟

雖然‘呆滯多餘’庫存的存在是圖1所示的第1、2、3沒有做好的結果,但現狀是無論哪個行業哪個企業甚或哪個老闆領導下,呆滯庫存會永遠、一直存在卻是絕對的。不相信的讀者可以下班回家看看你家櫃子裡、抽屜裡、牆角里有多少N久未使用或者從未使用過或者預測未來一段時間內也很難使用到的物品,是不是丟之可惜,用之無味?作為一個企業,產線上、倉庫裡不是比幾居室更復雜和難管了。

所以一旦提到‘呆滯多餘’庫存(Obsolete & Excess),很多供應鏈專業人員都會搖頭而一言難盡,可以說只有恨沒有愛,筆者曾經的工作經歷中,每個季度或者年結前呆滯庫存的會議簡直只能用痛苦二字來形容,估計這種感覺是上至小公司的總經理、財務總監,下至大公司的物流經理/物料經理的共同感受。

基於‘呆滯多餘’庫存(以下簡稱E&O)存在的絕對性和可能帶來的痛苦性,本文則進一步詳述如何破呆滯庫存這個難題。

2、呆滯多餘庫存是個啥,為什麼存在

呆滯多餘庫存顧名思義包含兩個意思或者類別:呆滯(Obsolete) & 多餘(Excess)。

呆滯(Obsolete):一般指在過去一段時間內(如6個月/1年/2年等)沒有過任何消耗,

並且未來

(如6個月/1年/2年等)也沒有需求量的物料。

多餘(Excess):一般指當前庫存數量按照物料計劃超出

未來

一段時間(如6個月/1年/2年等)所有需求的物料。

兩個定義中,除了過去的需求量是確定無疑不能翻案的事實以外,一切和

未來

進行比較的判斷都是基於企業的假設:即假設未來的一段時間內也沒有需求。理解了這個意思,就能明白即使倉庫堆滿貨了,即使某些角落的貨物已經堆了多年都沒動過,要進行E&O處理,仍然會在某些部門被卡殼,卡殼的萬能理由:

萬一明天有人下單要了呢?

直觀上理解E&O存在的原因是因為你按照計劃買了或者生產了,但是沒有消耗或者賣掉,日積月累就成了一堆爛帳;進一步挖掘原因可能是:

計劃部門:計劃做的不夠準確(實際上計劃永遠不會準確);

採購部門:採購部門因為折扣/MOQ等沒按計劃買;

研發部門:也有可能是等要賣的時候,產品設計已經被淘汰了;

銷售部門:還有可能是客戶到期毀約不要了;

質保部門:產品快到還沒到保質期,等不及下個月的訂單使用了;

。。。。。

總之,E&O的存在絕對不是一個部門或者一個人的問題,指望解決一個部門就杜絕E&O產生的源頭的想法簡直是TooYoung Too Naive。

既然E&O產生的原因多種多樣,從源頭上沒辦法杜絕的情況下,引出本文的側重點:面對已有的E&O如何處理?

3、呆滯多餘庫存的處理方法和案例

一般來說E&O的處理,有兩種層面的處理:

財務賬面上減值計提

實物的處理

。實際財務計提了,實物不見得能被處理掉,因為只有很少的物料能夠被100%減值計提而可以報廢;另外財務計提是否按照每一個SKU進行計提這是值得商榷的。從流程建立角度來說,公司的處理可參照按照下圖2步驟進行。

圖 2 E&O處理流程和內容

[以筆者曾服務企業的案例改編示意圖2流程]

第一步E&O定義:

呆滯(Obsolete):過去一年時間內沒有任何消耗,

並且未來1年

也沒有需求的物料。

多餘(Excess):一般指當前庫存數量按照物料計劃超出

未來1年

所有需求的物料。

第二步各種E&O程式碼和減值比例:

第三步物料負責人初步與相關部門溝通,做出分析結果。

第四步會議達成一致、開始行動:

直接報廢的物料,沒有懸念,進一步按照報廢流程處理,調賬即可。

和客戶、供應商交涉的物料,監控相關執行人的進展。

內部工程重新配置和拆分使用的物料儘快出庫給到生產工廠。

關鍵是讓銷售促銷的大部分物料如何處置?讓財務定好折扣規則一件件的促銷固然可以,但是考慮到工業品不同大賣場,此種方法的效果和對現有產品的定價規則會產生衝擊。

因此對於促銷的困境,筆者曾嘗試過以下兩種方法應對:

方法1,

一攬子促銷方案。所謂一攬子促銷方案,此方案類似大賣場買一送一,買二送一等活動,可以省事省力的批次高效處理,相對來說銷售也樂意去支援,即:

促銷物品的全部正常售價 - 所減值總額 = 一攬子打包價格。

方法2,

全集團範圍內售賣或者統一賣給主要的生產工廠,筆者曾經將亞太區位於四個國家的大小倉庫的E&O中可繼續促銷售賣的物料,全部賣給國內主要生產工廠,該工廠在各國有需求時優先售賣該批產品,而不是重新生產或者頻繁的從一個國家掉另一個國家的E&O來消耗。

3、小結

對於E&O,我們要秉承著為成功想辦法,而不是為困難找藉口的哲學,杜絕從根本上避免E&O的認識,對現有和持續會有的E&O,首先建立和完善流程、接著充分協作,藉助研發、銷售、財務等職能力量,不斷降低E&O,釋放財務和倉庫空間,讓庫存結構改善,儲備當前真正需要的貨物。

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