每個省份都有各自的代表酒，比如四川的五糧液、山西的汾酒、陝西的西鳳酒等。與貴州、四川等地的代表酒相比，河南、江西、甘肅等地的代表酒，在國內名氣較小，尤其是甘肅。

提起甘肅的酒，似乎還真想不起來甘肅有什麼酒，但是其實甘肅名酒真不少，只是因為過於“低調”，省外酒友鮮有人知曉，儘管在貨架上看到但超過7成的人不會選擇買。

最值得一提的是甘肅有3大“可惜酒”，明明有實力超越茅臺，卻名落孫山，可惜了。

崆峒酒

看武俠小說你肯定聽過崆峒派，那麼崆峒酒你又是否聽過呢？崆峒酒的產地位於甘肅平涼，旗下濃香、醬香白酒均有生產，其中濃香型崆峒酒選用高粱、玉米、小麥、豌豆為原料，以中、高溫制曲，風味屬甘肅風格。

而其生產的崆峒酒醬香型系列，據說是仿茅臺工藝釀成，但實際上跟茅臺酒的差別還是較為明顯的，不過喝起來倒是也還清純、綿甜順柔，口感十分不錯，卻不為大家所熟知，太可惜了，如果大家有機會碰到也可以品嚐一下。

隴南春

作為以前甘肅本地口碑最好，酒質最好的一款酒，才上市幾年的時間就獲得了眾多甘肅酒友們的追捧和喜歡。這款酒聞起來酒香很濃，入喉後感覺有一絲絲的微甜。

都說甘肅最火最好喝的是皇臺，但其實皇臺比起隴南春差的還不是一星半點，在甘肅的白酒市場上很多人在面對皇臺和隴南春的時候選購隴南春的比較多。

可惜隨著白酒市場的變化，隴南春沒有抓住機遇一躍成為一線白酒品牌，再加上內部各種原因，使得隴南春越來越不行，後來就被金徽收購了，名氣也不如以前，不得不說真的是很可惜。

紅川

紅川酒廠坐落於隴南成縣紅川鎮。隴南素有隴上江南之稱，當地的氣候較為溫潤是釀酒的黃金地帶。

紅川酒的口感較為醇厚，整體較為豐滿，香氣純淨細膩，口感綿長柔和，飲用後滿口生香。

這幾款酒只在甘肅地區火爆，之所以不被外地人所知曉不是因為酒質不好而是品牌力不足，想改善這一情況需要酒廠自己去努力。現在是資訊傳播最快的時代，因此白酒的推廣渠道也越來越廣。

不僅是甘肅這些地方的酒輸在了名氣上，就連醬酒大省貴州也有一款酒明明酒質一流卻因為沒有名氣只在一小部分醬酒愛好者的手上流通。

這款酒就是

賴正衡

這款酒就是當地人喝得比較多的醬香型白酒。

該酒產自貴州茅臺鎮，此酒

酒花綿密，空杯留香持久，醬香豐盈飽滿，香味純正雅緻，入口甜綿淨爽，入喉順暢

這款酒自問世以來，一直默默耕耘，宣傳比較少，但還是被甘肅酒友發現了，可見此酒實力不凡！

當然白酒市場這類酒太多了，例如河南的寶豐清香酒，酒質非常有特點卻也是出了當地無人知；還有桂林的三花酒擁有非遺工藝但是現在喝的人越來越少，營銷方面也是越來越忽略，但願好酒都能遇到識酒之人。

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