隨著天氣越來越冷，整個人都會變得非常

乾燥

，除了外塗保溼霜以外，

內調

也是非常重要的，抓住冬天這個時期好好調養，就能

收穫好氣色

！這幾款甜品食材簡單，做法方便，暖心又暖胃，養顏必備！冷冷的冬天來一碗熱乎乎的養顏甜品，幸福感滿滿！

一、牛奶南瓜燉銀耳

銀耳是養顏甜品中經常出現的食材，銀耳的

膳食纖維高

，有助於

腸道蠕動

，南瓜不僅有大量的胡蘿蔔素，還有維生素E，搭配在一起，實為

美容養顏

的佳品！

食材準備：

南瓜、銀耳、牛奶、紅棗、枸杞、冰糖

製作方法：

1、幹銀耳用清水泡一個小時，泡發後，再用清水洗幾遍，將根部剪去，再把銀耳剪碎，

剪得越碎越好

。

2、銀耳裝鍋里加入適量的清水，用大火煮開後開蓋轉小火，同一個方向迅速把銀耳

攪拌3分鐘

，就可以出膠了。

3、再用小火

燜5分鐘

，

攪拌3分鐘

。

4、倒入切好的南瓜丁和紅棗，加適量冰糖，煮十分鐘。

5、準備出鍋，出鍋前倒入牛奶和枸杞，一道簡單養顏的甜品就完成了！

二、紅棗薑茶

寒冷的冬天特別容易出現

手腳冰冷

的情況，怎麼也捂不暖，這個時候煮一杯暖暖的紅棗薑茶就能

有效驅寒

，避免這種情況。不僅如此，還有

滋脾生津、益氣和中

的功效，工作日早上來一杯，還能

提高工作效率

。這款甜品，特別是女人要多喝，在經期的時候喝上一杯，還能

有效緩解痛經。

食材準備：

紅棗8顆，生薑5片，適量紅糖。

製作方法：

1、把生薑的泥洗乾淨後剝皮切片，和紅棗一起洗乾淨。

2、把生薑和紅棗裝進鍋裡，裝入適量的清水，

大火煮開

後放入適量紅糖，再

煮十五分鐘

。把水倒出來就可以喝了！

小貼士：古人說“早上吃薑，勝過參湯，晚上吃薑，如吃砒霜”，早晨人的體內胃氣待發，吃薑能起到

健脾暖胃

之效，一杯紅糖薑茶可以產生較大的刺激性，促進身體的

血液迴圈

，使得全身變得溫暖。而晚上是人體陽氣回收的時候，這個時候食用生薑可能會導致生理紊亂，從而影響睡眠質量。所以紅糖薑茶一定要在早上飲用，這樣才能起到

暖胃驅寒

的效果。

三、奶香芋頭紅豆粥

營養豐富的紅豆不僅能

消腫祛溼

，膳食纖維含量高的紅豆還有助於腸道蠕動排出體內垃圾，紅豆也常常作為甜品製作所需的食材，可以和很多食材結合成為一道養顏佳品，和芋頭搭配也可以成就一款極佳的美味，芋頭的軟糯香甜和紅豆的綿軟，再搭配牛奶的香醇，就變成一款

營養低卡

，

美味又暖胃

的甜品了！

準備食材：

紅豆、芋頭、純牛奶

製作方法：

1、將紅豆清水泡4個小時，或

提前一個晚上泡好

，（紅豆泡足時間才能容易出沙）倒入電飯鍋

煮45-60分鐘

，煮到紅豆皮裂開的程度即可，盛出備用。

2、將芋頭去皮洗乾淨後切塊，放入蒸鍋裡

蒸30分鐘

左右，蒸熟後盛出。

3、把紅豆濾幹水份，和蒸好的芋頭，還有牛奶一起倒入鍋中，

小火煮6-8分鐘

，煮出奶皮即可。

煮出來的奶香味濃郁香甜，喜歡喝甜的話可以加糖/煉乳，這款甜品的飽腹感極強，即使在減脂期間也可以食用，不加糖的話低卡完全無負擔，非常適合下午茶的時候來一碗！

四、紫薯西米露

在甜品製作中西米也是常選，但是經常有朋友在煮西米的這個步驟失敗，下面就會教大家一個

零失敗

的煮西米方法，讓你一次性成功！軟糯的紫薯搭配Q彈的西米，溫柔的紫色系的甜品，碰撞出美味與高顏值並存的甜品。

食材準備：

紫薯、西米、冰糖、純牛奶

製作方法：

1、把鍋裝入適量清水後煮開，將西米倒入鍋中，

保持水沸的狀態

，

煮15分鐘

，然後關火蓋上蓋子

燜8分鐘

後濾掉熱水，

過一遍涼水

即可，按照這個方法操作就可以煮出沒有白心的西米了！

2、紫薯去皮後切塊，倒入鍋中再加入適量清水煮熟。

3、紫薯煮熟後把水份倒出，把牛奶、冰糖倒入鍋中，煮至冰糖融化再倒入西米，攪拌均勻即可出鍋。

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