山東沒有全國知名的白酒是近些年的事，曾經孔府家、秦池也是家喻戶曉。

要是講魯酒沒落史，可能得寫篇萬字論文，要是再把那些真真假假的故事一起寫進來，出本書綽綽有餘。

但不管你把故事顛過來倒過去怎麼寫，都與山東為什麼沒有全國知名的白酒品牌無關。

山東無名酒的原因有很多，說幾個比較重要的原因吧。

在該拼內功的時候，山東許多酒企選擇了捷徑

，酒廠不冒煙，基酒靠外購。在山東白酒最輝煌的時候，極度依賴四川的基酒供應，後來斷了糧，一蹶不振。其實外購基酒本身並沒有什麼，現在很多大酒廠還在幹這事，但你不能把咽喉主動塞別人手裡拿捏。

部分白酒企業的領導不擅長經營、發展、壯大品牌，酒廠發展得再好，哪有自己爬的高來的實惠？

偶爾有人想要幹一番事業，卻容易步子邁太大扯著了蛋。總想彰顯“我是爺們我很硬”的豪情，忽視了本質。這是全國很多酒企沒落的重要原因，有些酒企犯錯了還能殺回來，有些就真沒了。

周邊白酒品牌及外來戶的擠壓，隔壁老牌名酒洋河在山東的地位非常穩，更不用說茅臺、五糧液

這樣的妖孽，這兩年各種醬香酒也在山東取得了不俗的成績，這些都會導致本土品牌很難做大做強。

山東人

對本土品牌缺乏“忠誠度”。這並不是個貶義的描述，山東固有自己的習俗與文化，但也是個容易受外來文化、習俗影響的地方。

只要宣傳了什麼酒好，山東人就樂意喝什麼酒。與山西人對汾酒的不離不棄不同，山東人對喝什麼酒這事兒根本達不成共識，通俗點說就是什麼酒都喝，或者換個角度說：就沒有他們不喝的酒。甚至還會產生一種本地酒都不行的印象。這顯然不利於本土酒企的發展，你連本地人都搞不定，哪來的根基衝往全國？

即便在魯酒輝煌的時期，大家也是各自為戰，割地為王。

酒企多如牛毛，每個縣城都有大大小小數個酒廠

，旨在服務於當地消費者，互相制衡、削弱對手，導致一直沒有號令魯酒江湖的武林盟主出現。這種消耗在白酒新格局形成前一直持續著，最後眼睜睜地把市場拱手相讓給外來品牌。白酒大省大多有領軍者，黔酒茅臺、川酒五糧液、蘇酒洋河…

…

這幾年山東的一些酒企不可謂不努力，可惜一步落後步步落後，市場已經被別人搶去了，茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒，乃至醬香的郎酒、習酒都能在山東如魚得水，本土酒企現在想拿回市場談何容易？收復失地已然如此困難，更不消說去打造全國知名的品牌了。

不過這種情況不只是山東特有，同樣是白酒消費大省，河南也是同樣的局面，都是別人搭臺唱戲，本土酒品牌在夾縫中苟延殘喘求生存。

完

小結：

①從個人的見解敘說為什麼原漿酒依然能買到但是很難

②哪些常見的我們一直喝著的酒基本不要買

如果文章對你有幫助的話，請你幫我一個忙：

1.

幫我點一個贊，

不要只收藏不點贊

2.

可以關注我的頭條號，學習白酒知識

好了就先到這裡了，最近網上各種品酒師盛行，宣告一下我是東

九

，我不是品酒師，我不是什麼大師，也不會什麼“神酒”，只是一個喜歡白酒的快30左右的大姑娘。

TAG: 酒企白酒山東品牌酒廠