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山東省東營市的4種特產美食,你都知道哪些?

由 各地特產及美食盤點 發表于 美食2021-12-08

東營,是山東省地級市,是山東半島城市群的重要組成部分。東營位於山東省北部黃河三角洲地區,屬於暖溫帶大陸性季風氣候,四季分明、冬寒夏熱。東營有清風湖公園、黃河口生態旅遊區等著名景點,除此之外,東營還有著許多的特色美食,下面我給大家介紹幾種東營的特色美食,希望大家喜歡。

一、利津水煎包

利津水煎包是津縣頗具特色的地方名吃,它是以面、肉餡、韭菜、粉條、白菜等作為主要原料,再經多道工序製作而成。它的成品皮表呈麥黃色,聞著有一股面的獨特香味。豬肉和調味料的味道混合在了一起,吃起來餡多皮薄、鮮香味美、肉質鮮嫩、香而不膩,是一種老少皆宜的特色美食。

二、砂鍋牛尾

砂鍋牛尾屬於魯菜系,是山東的漢族傳統名菜。它是以牛尾、乾貝、熟火腿等作為主要原料,經多個小時的熬煮製作而成。製成的牛尾,色澤美觀,香味濃郁,吃起來湯味醇厚、牛尾軟爛、入口醇香、吃完讓人念念不忘,齒留餘香。它的營養也非常的豐富,是一種受到大眾喜愛的特色美食。

三、龍居丸子

龍居丸子是東營區龍居鎮地方特色美食小吃,這種丸子是以家禽後腿精肉作為主要原料,經多道工藝製作而成。它的成品呈圓形,色澤潔白,吃起來富有彈性、鮮美可口、口感香脆,是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富、價格實惠的特色美食小吃。

四、黃河口大閘蟹

黃河口大閘蟹,屬於淡水蟹,它的學名:中華絨螯蟹。這裡生產的大閘蟹色澤鮮明,有光澤,它的營養豐富,具有舒筋益氣、理胃消食、散諸熱等功效。吃起來肉質鮮嫩、細膩、富有彈性,蟹黃沙滑。它的維生素A、B2、鈣、鐵營養元素等高於陸生及水生動物,備受消費者們的歡迎。

好了,以上就是我給大家介紹的幾種東營美食,歡迎大家評論留言,如配圖有誤,歡迎指出;當然,東營除此之外,還有著許多其它的特色美食,歡迎小夥伴們留言分享;關注我帶你瞭解更多特產美食,文章素材來源網路,

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