“ 這次,我們正式推出——
“Robin精選系列”
中的第二支豆子:
玻利維亞·水洗瑰夏
。
由
Robin10月份於南美產地尋得
,產自玻國最巨頭的咖啡莊園
Los Rodriguez旗下專種瑰夏的Las Alasitas農場
。擁有
茉莉
、
玫瑰
、
橘子
、
甜橙
、
佛手柑
、
水蜜桃
等豐富活潑的花果氣息;
風味細膩鮮美,果汁感強烈,餘韻持久回甘!
”
Robin說,第一次喝到玻利維亞咖啡,是在今年5月的墨爾本。由於好喝且國內少見,所以他當時買了兩包玻國瑰夏,以及其它幾種不同國家的咖啡,一起拆分成匿名小份包裝,隨機分享給客戶。事後得到的最多且最棒的反饋都是那隻玻國瑰夏。此後的幾個月裡,時不時能在澳帝焙的顧客微信群裡看到有人說想念那隻玻利維亞。
9月底,Robin前往南美產地尋豆。很意外很巧合地找到了那支玻國咖啡的原產莊園。它來自玻國最巨頭的咖啡莊園Los Rodriguez旗下的Las Alasitas農場,該農場只種瑰夏,樹種皆從巴拿馬翡翠莊園引進。而在產地測到這支瑰夏時,Robin一直感慨此行的辛苦值了。
回國後,我們又在公司將玻利維亞與包括巴拿馬瑰夏在內的二十幾支豆子一塊進行集體盲測,結果最吸引人的一支,還是這支玻利維亞瑰夏。
在澳帝焙的烘焙下,它呈現出茉莉、玫瑰、橘子、甜橙、佛手柑、水蜜桃等豐富活潑的花果氣息;風味細膩鮮美,果汁感強烈,餘韻持久回甘!
大家激動地說,這支玻利維亞瑰夏真是好喝得甩巴拿馬幾條街呀!
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玻利維亞·水洗瑰夏
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活動通知:南美尋豆之旅咖啡杯測會(上海站)
11月14日下午3點半
澳帝焙將與中茶、少數派一起進行產地行咖啡杯測會
地點:上海市青浦區滬青平公路1583號 夏都小鎮 B3-133對面大BH Cafe
報名方式:購買澳帝焙玻利維亞瑰夏(預售款),即可免費參加
聯絡方式:aodibei
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