譚鴨血老火鍋目前福州有五家，倉山萬達店和東二環泰禾店我都去過。店內都是紅紅火火的古風裝修風格，一盞盞大紅燈籠，看著很喜慶，濃濃的巴蜀風味，氛圍感十足！

泰禾店

泰禾的門店相對大點，有兩層。倉山萬達店是在二樓，樓梯的牆壁上貼滿了許多明星的打卡照。據說譚鴨血是半個娛樂圈的明星都會打卡的成都火鍋呢！也難怪那麼多打卡照了。

在吃火鍋之前，譚鴨血會給你一個大大的儀式感！在鍋底的上面會放一張“開鴻運”的蓋頭，等你親自掀開後，服務員會澆上湯汁並說一句“××號桌開鴻運啦！”於是店裡的服務員都會喊“譚鴨血祝你們，紅紅火火，鴻運當頭！”滿滿的儀式感，沒想到吃個火鍋，還能尋個好彩頭！

番茄鴛鴦鍋

牛蛙、嫩牛肉

牛蛙個頭大，腿還挺粗！吃起來又香有嫩！牛肉色澤紅潤，很大一片，非常厚實，入口不老不柴，大大的滿足感！豬腦花雖然看著嚇人，但是口感特別嫩，而且也很入味！再沾點幹碟吃，香！

鴨血、海鮮菇

鴨血QQ彈彈，入口細膩嫩滑，非常入味！而且感覺越煮越香！我每次都吃個不停，不愧是招牌！海鮮菇的話燙火鍋，鮮美爽口！

鴨腸、滷牛蛙

鴨腸吃起來咔擦咔擦脆的，酥脆爽口，欲罷不能！牛蛙個頭小了點，但是麻辣鮮香，滷味十足，沾點幹碟，越吃越香！

菌湯鴛鴦鍋

牛肉卷香菜、藕遇小鮮肉

嫩牛肉包裹著香菜，香菜與肉的完美融合，香味四溢！藕片上裹一層小鮮肉，藕片軟糯，肉質緊實，一口下去脆脆的很好吃！

肥牛、肥羊

肉質都非常鮮嫩，肥瘦相連，紅白分明。吸足了鍋底的湯汁後再沾上自制的火鍋碟，一口就淪陷了～

菌湯鴛鴦鍋

譚鴨血整體來說，服務員熱情似火，環境也舒適，吃飯的氛圍也極好，關鍵菜品還線上！還有一些其他菜品比如牛肉丸、小酥肉、蝦滑，口感也很不錯！總體價效比還可以，人均差不多100左右。

喜歡的不妨去試一試～吃過的朋友可以分享下自己的體驗感哦～那今天就分享到這裡啦！期待你的留言

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