200型不鏽鋼裝置

基本引數

商品品牌：傳成酒械

商品名稱：

200型不鏽鋼釀酒裝置

商品材質：

304不鏽鋼

商品容積：

多一次可釀200斤糧食

出 酒 率：

使用傳成釀酒裝置、酒麴和釀酒技術，大米、糯米出酒率為85%-92%，高粱75%-85%，玉米65%-75%，小麥60%-75%

加熱燃料：

煤、柴、天然氣

加熱方式

：蒸汽式加熱

200斤不鏽鋼小型釀酒裝置優點

出酒快：只需半個小時就可以出酒；

節約燃料：節約燃料50%；

出酒率高：比普通裝置提高出酒率10%；

酒質好：蒸餾出來的酒不需勾兌就可達到國家一級白酒標準；

易清洗，易搬運。

傳成釀酒裝置工作原理

◆這款蒸酒裝置的鍋爐採用節能無壓鍋爐的原理，中間有節能吸風煙管，即可以排煙，又可以加速空氣對流，使火熱增大，燃料燃燒更充分，也節省了燃料；

◆ 這款白酒蒸餾裝置的酒料桶採用多管排汽的方法，可將酒醅吹得翻流，並自動旋轉，使受熱均勻，出酒速度加快，永不焦糊鍋；

◆這款裝置的冷凝器採用多管相連，並在底部裝有一個增壓排氣管，即可便接觸冷卻水面積增大，冷卻速度快，又可自動保香排除雜味。

◆ 整套釀酒裝置採用常壓蒸餾，避免了爆漏現象，使用壽命長。

傳成牌高效節能釀酒裝置的適用範圍

◆蒸餾白酒：①蒸餾大米酒、糯米酒、高粱酒、玉米酒、小麥酒等各種糧食酒；②蒸餾梨子酒、葡萄酒、蘋果酒、水果酒、雪蓮果酒等各種水果酒；③蒸餾薯類酒。

◆滅菌：可用於黃酒、醬油、飼料、豆腐等的加工生產及滅菌。

◆蒸餾：這款裝置的酒料桶，可用來蒸飯，另因該裝置的鍋爐上有兩個導汽管，只要另外配製一個蒸飯鍋，可在蒸酒的同時蒸飯，節約時間和燃料。

為什麼傳成釀酒裝置的出酒率那麼高

密封性好：鍋爐、冷卻器之間採用導汽管連線，用水密封，使得這款裝置的密封性好，比傳統裝置要多出10%的酒。

冷卻性好：冷凝器採用多管相連，接觸冷卻水面積增大，冷卻速度快，出來的酒是冷的，不易揮發，保證了酒度的值。

傳統釀酒裝置有什麼缺點？

傳統的蒸酒裝置由於密封性差，出酒率低，蒸餾時間長，燃料損耗大，也易煳鍋，影響酒的質量。

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