大家好！好多天都沒有分享了，今天再來分享幾道小菜！

話說像我們這樣的平凡小老百姓，吃飯也是平常平淡的，沒有天天大魚大肉生猛海鮮的，感覺有點沒啥好分享了！但飯還是一日三餐地吃，體重還穩穩地保持！

不管有沒有人關注，還是把日常小菜也記錄下來分享一下吧！

有機菜花

小時候好像只有那種一整個的那種菜花，像這種散開來的叫有機菜花的還是這些年才出現的。

做法:乾煸有機菜花或是做乾鍋有機菜花

都是很普通也很好吃的菜，蔥薑蒜爆香，加幾片五花肉煸出油脂，再和有機菜花一起炒出來，就好了。有機菜花可以直接乾煸，如果嫌不好控制也可以先焯個水再炒。家常好做好吃！

海鮮菇五花肉土豆片

做這個菜完全是為了給孩子們做的，這其中的

土豆片也可以換成冬瓜片

，應該一樣好吃的！這樣搭配的菜，食材上會豐富一些，口味鮮美，不吃辣的孩子下飯是比較好的選擇！

做法:

先煸五花肉，，然後加蔥薑蒜爆香，炒海鮮菇，再加入土豆片炒，然後加少量水，調味，中火燜兩分鐘，再翻炒收汁撒點蔥花就可以了，非常簡單好做！

苦瓜

苦瓜喜歡的人自然喜歡,不愛的人一口吃不進去

，這次用了一點肥肉先煸出油，再加入苦瓜炒的，

苦瓜是很有自身特色的菜

，所以一般這種菜我只加點鹽和一點點一點點味精調味就可以了，其它的什麼都不加，旺火快炒炒熟就行了，突出它本身的味道。

蒜薹

蒜薹

也是常見菜，

新蒜薹生醃也行,炒來吃也行

，非常簡單方便！這次也是用了一點肥瘦肉片來炒的，有的人喜歡吃炒得生點的，脆脆的，有的人喜歡吃炒得熟過一點的，軟一點。這個隨自己的喜好！蒜薹不好入味，所以早點加入鹽和調味料一起炒，蒜薹不吃鹽，鹽要注意不能太多或太少！

泡酸菜炒小筍

自己

泡了一點包菜又酸又辣

，上次搭配雞胗炒了一盤子，這次撈了幾塊

切碎和小筍一起炒

的，非常

酸辣爽脆

，這種菜真的是百搭，就飯就面就粥就饃怎麼吃都行，而且方便好做！我們家常吃飯就是做些好吃好做方便的小菜！

萵筍炒雞蛋

這種

萵筍是削出來非常綠的那種品種

，本地多見的是一種比較粗壯的淡綠髮白的萵筍，菜攤老闆說這個更好吃，單價比那一種也貴一點點。買了兩根，配了雞蛋炒出來，還加了小米辣，要是再加點黑木耳就更完美了，當天沒有泡木耳所以直接炒了，是爽脆香辣的味道，非常下飯！

好了，今天的分享就到這裡！今後可能不定期來更新了！謝謝觀看！

我是每天都做家常便飯的中年老母親！歡迎關注，點贊，評論！

TAG: 菜花蒜薹有機苦瓜好吃