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港式五彩水晶餃,時蔬炒米粉真是絕絕子

由 那一傢俬廚 發表于 美食2021-07-19

還是今年春節期間去吃的港式早茶,遵循慣例每年年初二,家人一起吃開年飯。幸虧找老闆臨時定位,才免於等位。囍鳳樓的港式早茶,點幾樣糕點,來一壺鐵觀音,坐下來閒聊一下。

【店名】囍鳳樓點心·火鍋(溫特萊店)

【地址】北京大望路溫特萊中心A座底商1樓L101

畢竟喜歡他家的老式港式風格的裝修,尤其大龍鳳的舞臺,好像每次來都沒有坐過,尤其過年,看著就很喜慶。

他家總體來說,服務和菜品質量都是挺好的,不時的退出新菜,每次都能吃到一些不同的東西,常來常新。

港式五彩水晶餃,時蔬炒米粉真是絕絕子

「拾菜三絲炒米粉」

看似很家常也是很經典的一道菜,但是做的恰到好處,米粉是根根分明的,有蔬菜的香味和醬料的味道,入味但不重味,很香很喜歡。

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「五彩水晶餃」

一份水晶餃包含了各種不同的餡料,色彩靚麗,晶瑩剔透的,看著就食慾滿滿的,一口一個,一個一驚豔,很適合拍照,也適合人少的時候點。

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「香麻叉燒酥」

小小一份3只,外皮酥脆,裡面的甜鹹口味的叉燒粒粒香濃,入口留香,值得點的一道小點心,小份也是港式早茶的特色,就是人少也可以吃到很多品種。

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「小心流沙包」

小豬造型的流沙包很是可愛的,裡面的流沙有微微的鹹蛋黃香氣,微鹹中有弄濃郁的蛋黃香甜,喜甜的可以點來試試。

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港式五彩水晶餃,時蔬炒米粉真是絕絕子

「咖哩魚蛋拼盤」

魚丸、魷魚、白蘿蔔等各種香港街頭的食材綜合在一起,濃郁的黃咖哩讓海鮮也變得沒有了腥羶味,也有一種鮮甜的口感。是香港的傳統街頭小吃。

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「馬蹄牛肉腸粉」

吃起來牛肉中夾雜著爽口的馬蹄粒,口感有了不同的層次感。

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TAG: 港式早茶咖哩叉燒鳳樓