大家好,歡迎來到渝見美食!今天為大家分享一道夏天必吃甜品,芒果西米露,雖然控糖孕媽不能吃,但是家人吃得開心,我也開心了。
下面詳細為大家分享一下具體做法:
第一,首先準備一包西米。各大超市都有賣,一般6-7元一包,可以做兩次。
第二,準備一個500g左右的芒果。
第三,準備一大瓶椰奶,拿回家後,放入冰箱冷藏。
第四,起鍋燒水,水開後,倒入西米露,小火煮15分鐘左右。
第五,15分鐘後,待西米露只剩一點小白點的時候,再關火燜20分鐘。
第六,20分鐘後,直至白點全部消失。放入過冰開水,這樣可以使西米露更加Q彈。【
注意:如果白點未全部消失,過冰水後,可以再次煮5-8分鐘,然後再燜15分鐘,直到白點全部消失,再過涼水
】
第七,將芒果去皮,切丁備用。
第八,準備小碗,依次加入西米露,芒果,倒入冰凍椰奶,再放入一顆櫻桃和一片薄荷葉即可。
這道夏日甜品是不是做起來特別簡單呢?
趕緊也為你的家人做一碗吧!
好了,今天的分享就到這裡了,歡迎關注渝見美食,咱們下期見~[比心][比心][比心]
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