日漫與壽司

說起日漫中美食，估計張口即來的就是壽司、拉麵、天婦羅什麼的了。而其中壽司出現的機率相當之高。別的不說，就蠟筆小新裡面的旋轉壽司就經常會出現，隨著美食文化向著國際化發展，在很多商業街都能夠看到日料店的身影，即使沒有大的日料店，像是壽司小攤位則變得隨處可見。

在動漫中最經常出現的幾類日料，比如

壽司、拉麵、飯糰和丸子

當中，就我個人而言最喜歡的便是壽司了。而旋轉壽司的概念也是比較受歡迎的。首先它類似於自助餐是無需等待的，其次基本上不會出現浪費的情況，再加上現制現吃口感十足，無論是三次元還是二次元，這種店鋪一般情況下只要做得好，都會比較受歡迎。

不同型別的壽司店

說實話在國內一般見不到太多型別的旋轉壽司，再加上很多都是國人自己學習後開設的，並沒有太多的日漫特色。相比之下，日本本地的壽司店，或者是來到中國經營的連鎖式壽司店，更符合年輕人的口味。

在眾多的壽司店型別中，有兩種比較吸引我的注意。

一種便是現在比較流行的動漫與餐飲的結合

，不僅是壽司店，國內的許多店鋪也都會採用COSPLAY等二次元的手段來吸引顧客。而一些快餐店也喜歡送一些手辦之類的周邊來帶動人氣。

相比之下，壽司店這樣有著日本特色的餐飲店如果不進行一下二次元的周邊活動的話，反而會讓人覺得少了一些味道。

第二種便是高科技餐飲了

，隨著現在無人化概念的被提出，餐廳沒有服務員成為了一種未來的可能。

而旋轉壽司天生的傳送帶本身就具有這個功能，再加上主動點餐之後傳送帶才會將食物送過來，給人一種好像是未來科技劇情中才會出現的，現將食物做出來的那種情節。再加上各種有趣的二次元造型，比如小火車什麼的，更加凸顯了這種科幻題材的魅力。

實惠才是硬道理

不過旋轉壽司最大的特點還是親民，比起正統日料店動輒數百元的人均消費，一般的旋轉壽司店人均百元以下還是可以吃得飽的。即使在日本當地，最受歡迎的還是一碟在100日元（5。82RMB）的濱壽司在假期里人氣最旺。

這個價格基本上已經是普通的壽司店的底價了，甚至一般的小攤位可能都很難找到10元以下的壽司了。不過喜歡吃壽司的朋友們也不必太羨慕，正如前文所述的那樣，如今的各種文化都向著國際化發展，壽司本身就很符合亞洲人的口味，不光是日本人喜歡，我國喜歡壽司的人也不在少數。

所以

今天這些排行榜上面的壽司有相當一部分其實已經引進到了國內了

，如果仔細留意的話就能夠發現。不過我個人最感興趣的還是那個動不動就和某動漫聯合搞二次元主題的藏壽司了，你最看好哪一個呢？

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