大家好，我是涵媽，香蕉是我們生活中離不開的水果，它的營養價值豐富，能起到益氣健脾的作用，香蕉非常好吃，尤其是小孩子，特別喜歡吃，而且吃香蕉還可以助消化，小孩子也應該多吃一些，但是每次買回來的香蕉放幾天就壞掉了，今天就給大家分享一個儲存香蕉的小技巧，讓你買回來的香蕉放一個禮拜也不會壞。

【儲存香蕉】【製作食材】香蕉，水，鹽，保鮮膜，

【製作步驟】

1、把香蕉放進盆子裡邊，加入適量清水，再加一些食鹽，先把香蕉清洗一下，因為現在大多數的香蕉都是經過催熟的，所以我們要把表面的催熟劑給他清洗掉，尤其是香蕉的根部。搓完後浸泡兩分鐘，兩分鐘以後把它撈出來，

2、然後我們再換一盆清水，加入適量小蘇打，小蘇打有很強的去汙能力，接著，們把香蕉表面的髒東西給他清洗一下。清洗乾淨以後，用小蘇打水浸泡五分鐘，時間到後把它撈出來，用廚房紙巾把表面水分擦乾。

3、像我們買回來的香蕉一般都會有一根壞掉的，要想香蕉儲存的久，我們就要把這根壞掉的香蕉給它剪掉，防止這個壞掉的香蕉汙染到其他的香蕉，從而導致其他的香蕉全都壞掉，像這個香蕉我們及時吃掉就可以啦。

4、接下來處理香蕉的根部，這會兒香蕉的根部已經發黑了，用小刀把它削一下，把發黑壞掉的部分全都削掉，切好以後香蕉的根部就會變成這種淡黃色，看起來非常的新鮮，沒有一點壞掉的跡象。

5、要想香蕉儲存的久，儲存它的根部是非常重要的，我們用保鮮膜把它的根給他纏起來，用保鮮膜包住根部，

6、讓根部不接觸到外界環境處於一個密封的環境中，香蕉就會儲存的時間久一點，因為香蕉的根部是釋放出乙烯氣體最多的地方，像這樣給它包起來，就不會散發出太多的氣體。這樣香蕉就不會熟得那麼快，包好以後不用放在冰箱，直接放在通風乾燥的地方就可以啦，香蕉這樣儲存放一個禮拜都很新鮮，

【小貼士】

1、買回來的香蕉一定要把表面清洗一下。

2、我們要把根部的黑地切掉，這樣能延長儲存時間。

3、用保鮮袋纏繞的時候要纏得緊一些。

今天的美食就跟大家分享到這裡了，我是小雅，一位愛好美食的創作者。分享麵食和家常菜的做法，如果您也喜歡美食，歡迎關注，轉發，留言，我們可以一起分享美食的經驗，用簡單的食材為家人做好每一頓飯。

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