這道美食女人一定要多吃，延緩衰老，美白嫩膚，常吃氣色都好了

今天分享一道傳統的北京小吃，是非常典型的宮廷甜品，在很多宮鬥戲中我們都看見過這甜品的身影，這道甜品味道香甜，醇厚嫩滑，是滋陰潤肺除秋燥，滋養面板的不可多得的美食。這道甜品就是杏仁酪，做法很簡單，不會做飯的也會做，作為早餐或者下午茶非常合適，香甜細膩，回味無窮。杏仁是我們日常生活中常見的一種健康食品，直接吃和製作成甜品都非常美味，營養豐富。

杏仁能促進血液迴圈，從而是面板紅潤有光澤，達到美容養顏的目的；杏仁還可以減肥，其含有的大量纖維可以增加飽腹感，所以想要減肥的人可以平時吃點杏仁當零食來解饞；杏仁中含有豐富的維生素和蛋白質，在乾燥早的秋季多吃可以潤肺通便。杏仁酪在春秋時期就成為了宮廷美食，這道美食女人一定要多吃，延緩衰老，美白嫩膚，常吃氣色都好了。接下來我就分享一下杏仁酪的具體做法，非常簡單，一看就會。

【杏仁酪】食材：杏仁60克、糯米30克、水適量、桂花蜜適量（白糖也可以）烹飪步驟：步驟1：準備好的杏仁淘洗乾淨，糯米也淘洗乾淨；步驟2：然後浸泡四個小時以上，所以為了節省時間可以提前一晚上浸泡；步驟3：將浸泡好的杏仁和米撈出，放到破壁機中，加入250克的清水，打成細膩的糊狀；步驟4：將打好的杏仁糊過濾到煮鍋中，加入適量的白糖或者桂花醬；步驟5：小火煮開，慢慢的熬煮，濃稠根據自己的喜好熬煮，喜歡喝濃稠的可以多煮一會兒。

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