hello大家好呀，這裡是第十美食街，今天我又來給大家說美食了，有沒有很期待呢，進來了就點個關注吧，每天都有更新的喲！說到這個麻辣燙，想必很多吃貨朋友都是不會陌生的，畢竟最近兩三年來，麻辣燙這種美食的型別是比較流行的，要說麻辣燙為什麼會這麼流行，還是得要從火鍋的興起開始說起。自從各種火鍋出現在了吃貨們的視野當中，很多人就無法自拔的愛上了這種美食。但如果是一個人去吃的話，就多少會有些尷尬了，而且一個人也吃不完這些食材，一大份的鍋底也是很浪費的。所以麻辣燙的出現可以說是拯救了這些喜歡一個人吃火鍋的吃貨們。

而隨著這些年來麻辣燙的流行，麻辣燙也從以前的按食材來定價，變成了按重量來計價，現在基本上所有的麻辣燙店都是以重量來算錢的，葷的一個價格，素菜一個價格。這樣雖然說看起來是挺划算的，畢竟這單價都不太貴，但是真正要算起來的話還是有些貴的，畢竟有些東西很壓稱，稍微拿一點就很貴了。所以說我們吃麻辣燙的時候，也要懂得一些“小套路”才行！那麼我們學會下面這3個選菜的手段之後，就能夠做一個最精明的吃貨了！

1。把菜的水分和冰渣給去掉大部分麻辣燙店都是會將一些食材給浸泡在水裡面的，有些食材上面甚至還帶有很多的冰渣子，這些水分和冰渣都是很佔重量的，這東西既不能吃，也不能看，還要我們多付錢，作為一個精明的吃貨，是不允許這種情況出現的。所以說我們要學會在選菜的時候，將食物上的冰渣和水分全部都給瀝乾和去掉，這樣才能夠減少它的重量，做到最省錢哦！

2。肉丸和加工食品要少拿小編就是一個特別喜歡在吃麻辣燙的時候，點一些肉丸和加工食品的，它們通常都是會被放在很顯眼的地方，並且顏色鮮豔特別的誘人，但這樣的食物我們絕對是要少吃少拿的。因為它們不僅是要按照肉類的價格來稱重，重量也特別的壓稱，而且吃多了對我們的身體健康也是沒有幫助的。大部分的肉丸裡面，都是沒有肉的，有的只是一些新增劑和澱粉罷了。

3。主食儘量不選泡麵很多人在挑選麻辣燙主食的時候，都喜歡煮一大塊泡麵，但是大家又有沒有想過，即便是按照素菜的價格來稱重，按照泡麵的這個重量，也絕對是很划不來的，隨便一塊泡麵就很重了，也難怪你吃麻辣燙的時候，雖然沒挑多少食材，但價格依舊不低。而作為一個精明的吃貨，就知道在吃麻辣燙時的這些套路，絕對不會挑選泡麵，而是會選擇粉絲這種重量輕的食物，這樣才划算呀！

不知道大家平常喜歡吃麻辣燙嗎，你都是會用哪些小套路來省錢呢？不妨留言與我們交流一下吧！如果你喜歡這篇文章的話，別忘了幫忙點贊 、評論、轉發和收藏哦，你的每一個支援，對於我來說都是很重要的創作動力！（本文為第十美食街原創，禁止轉載，圖片來源於網路，如有侵權，請聯絡刪除）

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