生活在重慶沙坪壩的劉大叔今年60歲了，一直以做“棒棒”為生。即使隨著歲數的增長，工作量也慢慢變少了，但是劉大叔一直堅持在街頭工作著。奮鬥半生的劉大叔，有兩個兒子，現在都在唸大學了。畢業以後，都成功地進入了事業單位工作，家庭事業雙豐收，生活穩定而幸福。劉大叔的妻子很多年以前離家出走，至今未歸。但是劉大叔從來沒有想過組建新家庭，畢竟每天都在忙著工作，養活孩子。直到體檢的那一天，本來平平淡淡的生活被打破了——劉大叔查出了肝硬化。

得知體檢結果後，劉大叔沒有馬上告訴孩子自己的情況，而是選擇了先把自己的病養好。因為看醫生太費錢，所以，經過深思熟慮，他決定透過吃綠豆來養肝。

堅持吃綠豆半年之久，劉大叔的肝養好了嗎？

劉大叔堅持每天煮綠豆粥來吃，日復一日，6個月過去了。雖然不知道自己的肝情況有沒有變好，但是劉大叔明顯感覺到的是自己的火氣是下降了許多。再次去醫院體檢，卻又有了一個令他震驚的發現：肝臟是變好了一點，但是轉氨酶又超出了一大截，偏離正常值。

醫生對劉大叔說：肝不好，吃綠豆是對的。因為綠豆中含有的蛋白成分可以降低肝病發生的機率，同時也能夠進一步起到養肝的效果。但是，把修復肝臟的任務完全交給綠豆是不理智的。如果想要更好地養肝，就必須為肝臟提供豐富的營養。而劉大叔在平時的飲食中未能做到這一點，所以雖然肝臟有了些許好轉，但並沒有起到完全恢復正常的作用。

劉大叔聽了醫生的建議之後，回家認真地思考了一下醫生的說法，覺得還是可信的。於是，他不僅調整了自己的飲食搭配，還想辦法補充醫生推薦的養肝元素。半年的時間過去了，劉大叔再次來到醫院體檢，驚喜地發現：轉氨酶居然恢復到了正常值，肝臟也有了明顯的好轉。

劉大叔的養肝經驗：養肝護肝，常補充一種養肝營養物

養肝營養物——杜二子素

杜二子素就是以五味子、枸杞子、枳椇子、決明子等護肝物質為主要組成成分的養肝營養物。劉大叔已經屬於中老年人，體質與年輕人比較是差了點，肝臟的修復速度也比以前更慢了。補充了杜二子素之後，就能夠給肝臟提供足夠的營養物質，從而逐漸地改善肝功能，提高肝臟的自我修復速度和免疫能力。

其中的五味子可以保護肝功能，修復受損的肝細胞，清除體內多餘的自由基，減輕肝臟的代謝能力；而枸杞子有利於平肝火，讓肝血的運轉更加地順暢，促進肝組織再生；枳椇子的功效則是在肝臟受損後提升下降的活性和免疫力，肝功能自然就得到改善了。

肝不好的人可以適當補充一些杜二子素，幫助養護肝臟健康，提高肝臟抗氧化能力，避免肝臟再次受到傷害。

TAG: 大叔肝臟養肝子素杜二