烤腸,是街邊隨處可見的食物,基本上每個大街小巷都有,一般2-3元一根,是男女老少逛街必吃良品,可今天介紹這家烤腸真的是賣出了天價,居然要25元一根,難道這個烤腸鑲了鑽石?它何德何能賣這麼貴,而且人們還搶著去買,我們去一探究竟!
迷你小屋,香氣滿天
你家店鋪開在廈門思明區的沙坡尾,是一家小小的精緻的店鋪,非常迷你,可能只有10多平米,但是麻雀雖小五臟俱全,裡面該有的都有。還沒走到店鋪,遠遠就能聞到烤腸的香味,周圍已經圍了很多人了,排著長長的隊伍,人們很有耐心的等待著小哥哥小姐姐烤腸,個個翹首以盼。
1尺長的巨型烤腸
如果你看到他家的烤腸,你就會明白為什麼這個烤腸能賣25元了。他家的烤腸真的又粗又長,個個都有1尺長,小姐姐還細心的在上面用小刀劃出一道道小口,以便更加入味。
他家的烤腸品種也和別家的不一樣,一般的烤腸都是買的成品來烤的,都有一些不自然的紅,裡面加些什麼不言而喻,肯定有色素和新增劑。而這家烤腸是全手工製作,肉的顏色很天然,要開你可以看見裡面的肉肥瘦相間,真的是新鮮豬肉做的。
而且外面真的是豬腸衣包裹著肉,並不是用的塑膠,所以吃起來很健康,讓人吃得放心。
新奇的吃法
一般的烤腸都是串著吃,而這家把吃法都做得很別緻,小姐姐把牛皮紙做成小船形狀,把烤腸切成一片片的裝進小船裡,放入蒜片,蔥,辣椒麵等調料,看她整個製作過程就是一種享受,太精緻了!
入口的烤腸莫名的和蒜香十分搭配,特別香特別好吃,再配上一袋他家的檸檬愛玉,真是絕了,保證你一個下午都不會餓。
他家除了烤腸,還有各種飲品,精緻的小蛋糕,種類特別豐富,是一個值得一去的小店,充滿了濃濃的廈門情調!
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