苦瓜是有人愛,有人嫌的一種菜。但是苦瓜的營養價值特別高。
今天要給大家推薦這款青玉翠綠苦瓜,相較那種刺瘤多的苦瓜,它的苦味稍微淡些,苦味柔和了自然就更好入口。
青玉翠綠苦瓜是一代雜交中熟品種,植株長勢旺,連續坐果能力強。果長約22~28釐米,直徑10釐米左右,在栽培條件好的情況下,畝產4000到5000公斤。
果色油綠有光澤,單果重400到550克左右,果肩平闊尾鈍,果肉厚,苦瓜香味濃,商品性好,經濟效益高。該品種易種植抗病能力特別強,產量比常規的苦瓜品種高出30%。
苦瓜的種子屬於木質化種子,比較堅硬,直接播種很難出苗,需要提前催芽。
催芽前先進行破殼處理,也就是把苦瓜這層堅硬的外殼破開。方法也很簡單,像嗑瓜子一樣磕苦瓜種子,但注意不要磕過勁,避免傷到種子仁,程度掌握在只讓皮的芽端裂開口為宜。
然後將破殼的種子用40度左右的溫水,稍微燙幾分鐘,然後清洗一下,放在清水中擱置一晚上,讓種子充分吸水。
大概催芽3天后就會發芽了。播種後20天可以出苗。
苦瓜結果期很長,只要有充足的空間和肥力,一直到深秋下霜之前都還能結果。家庭小院只要種上幾顆真心吃不完。
苦瓜喜歡溫暖氣候,一般在晚春或者夏天種植,日平陰氣溫20℃以上可播種,各地可根據當地氣候確定播種。
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